S’y rendre
Jet Airways, compagnie indienne qui dispose d’une des flottes les plus récentes au monde et propose les tarifs parmi les plus bas du marché, assure un vol par jour vers Bombay au départ de Bruxelles, effectué en Airbus A330-200 configuré en deux classes. Cette desserte de la ville indienne étant assurée en partage de code avec Thalys, les passagers peuvent être pris en charge directement depuis Paris Gare du Nord jusqu’à leur destination finale, Bombay donc, mais aussi Delhi et Chennai, reliées elles aussi par des vols directs. Thalys fait halte à l’aéroport de Bruxelles, offrant d’excellentes connexions avec les vols de Jet Airways. Depuis Bombay, la compagnie propose plusieurs destinations domestiques en correspondance, dont Bangalore, desservie sept fois par jour en B737-700 et B737-800 bi-classe.
Tél. : 01 49 52 41 15
Internet : www.jetairways.com
Air France assure six vols hebdomadaires directs entre Paris et Bombay, mais également six liaisons par semaine vers Bangalore. Toutes ces dessertes sont effectuées en Airbus A330-200 quadri-classe.
Tél. : 0820 320 820
Internet : www.airfrance.com
Air India offre sept vols directs par semaine entre Paris et New Delhi, opéré pour l’instant en Boeing B777-300 tri-classe et qui seront remplacés en 2013 par des Boeing B787 Dreamliner flambants neufs.?De Delhi, des correspondances sont assurées vers Bombay et Bangalore.
Tél. : 08 00 90 30 77
Internet : www.airindia.fr
Lufthansa dessert chaque jour Bangalore via Francfort en Boeing B747-8 tri-classe, dont une première.?Un vol surnommé le “Bangalore Express” et fréquenté quasi exclusivement par les voyageurs d’affaires.
Tél. : 08 92 23 16 90
Internet : www.lufthansa.com
Emirates assure deux liaisons quotidiennes entre Paris et Dubaï en Airbus A380 tri-classe, permettant ensuite de profiter de vols en correspondance vers Bombay et Bangalore, desservies respectivement par cinq et trois vols par jour.
Tél. : 01 57 32 49 99
Internet : www.emirates.com
BOMBAY
Four Seasons Mumbai
Ouvert en 2008, ce somptueux 202 chambres a fait le pari de s’implanter dans Worli, au nord de la ville. La preuve du succès de ce quartier d’affaires en pleine mutation : c’est ici aussi que le futur Shangri-La devrait ouvrir prochainement. On fréquente le Four Seasons pour un luxe qu’on ne présente plus, mais aussi pour le bar Aer, en terrasse, et sa vue magnifique donnant à la fois sur la ville, la mer et le champ de courses de Mahalaxmi. Bombay prend alors tout son sens, même lorsqu’on grignote des sushis, dont le poisson arrive tout droit du Japon.
114 Dr. E. Moses Road, Worli
Tél. : +91 22 2481 8000
Internet : www.fourseasons.com/mumbai
Taj Lands End Mumbai
Situé au nord de la ville, cet écrin luxueux de la ligne Taj est le repère des stars de Bollywood qui viennent piquer une tête dans la piscine ultra large. Mais ses 460 chambres accueilleront également le voyageur d’affaires qui pourra se rendre facilement à ses rendez-vous, aussi bien à Bandra Kurla que dans le sud de la péninsule, grâce au nouveau pont Sea Link, sur lequel les vues depuis certaines suites sont assez spectaculaires.
Band Stand, Bandra West
Tél. : +91 226 6681234
E-mail : landsend.mumbai@tajhotels.com
Internet : www.tajhotels.com
JW Marriott Hotel Mumbai
On y vient d’abord pour sa piscine à débordement qui surplombe la célèbre plage de Juhu… Mais aussi pour ses 326 chambres offrant le standard que l’on connaît, ainsi que pour ses 12 salles de réunions réparties sur 1300 m2.
Juhu Tara Road
Tél. : +91 22 669 330 00
Internet : www.marriott.com
The Trident Nariman Point
Voisin du luxueux Oberoi dont il est le pendant à vocation plus business, le Trident est un grand hôtel d’affaires de 555 chambres qui s’élève sur Marina Drive, face à la mer d’Arabie.
Nariman Point
Tél. : +91 22 6632 4343
E-mail : reservations@tridenthotels.com
Internet : www.tridenthotels.com
Autres grands hôtels d’affaires
Westin Mumbai Garden City
International Business Park, Oberoi Garden City, Goregaon East
Tél.: +91 22 6147 0000
E-mail : westin.mumbaigardencity@westin.com
Internet : www.starwoodhotels.com
Intercontinental Marine Drive
135 Marine Drive
Tél.: +91 22 3987 9999
E-mail :marinedrive@ihg.com
Internet : www.ichotelsgroup.com
Vivanta President Mumbai By Taj
90 Cuffe Parade
Tél. : + 91 22 6665 0808
Internet : www.vivantabytaj.com
Hilton Mumbai Airport
Sahar Airport Road, Andheri East
Tél. : +91 22 2838 0000
E-mail : bomap.info2@hilton.com
Internet : www3.hilton.com
Hôtels budget
Hotel Novotel Juhu Beach
Cette valeur sûre est installée à Juhu, près du quartier d’affaires de Bandra, et à quelques minutes de l’aéroport international.
Balraj Sahani Marg, Juhu Beach
Tél. : +91 22 6693 4444
E-mail : h6926-re@accor.com
Internet : www.novotel.com
Four Points By Sheraton Mumbai
Certes un peu excentré en bordure de la métropole, dans le quartier d’affaires de Navi Mumbai, le Four Points est un hôtel conçu pour répondre aux besoins du voyageur en déplacement professionnel. Il propose 150 chambres et une belle piscine extérieure.
Plot 39/1, 6 To 15, Sector 30A. Vashi. Navi
Tél. : +91 22 615 87777
E-mail : reservations@fourpointsvashi.com
Internet : www.starwoodhotels.com
Résidences Hôtelières
Taj Wellington Mews Luxury Residences
33 Nathalal Perekh Marg (Colaba)
Tél. : + 91 22 6656 9494
Internet : www.tajhotels.com
Grand Residency
24th Road off Turner Road (Bandra)
Tél. : + 91 22 67106000
Internet : www.grandresidency.com
Oakwood Premier Mumbai
29/1 JR Mhatre Road (Juhu)
Tél. : + 91-22 6623 8888
Internet : www.oakwood.com
Restaurants
Tote on The Turf
Ce lieu est déjà mythique à Bombay, même s’il n’a que trois ans. Installé dans l’ancienne salle des paris de l’hippodrome Mahalaxmi, c’est le passage obligé des amateurs de design. Sa structure métallique en forme de troncs épurés, signée par les architectes londoniens Serie, évoque les arbres centenaires qui longent toujours le champ de courses. On y vient aussi pour une cuisine nawabi – minorité musulmane – d’inspiration contemporaine.?Ou pour prendre un cocktail à l’étage…
Mahalaxmi Race Course, Opp. Gate 5 & 6, Keshva Rao Khadye Marg
Tél. : +91 22 6157 7777
Internet : www.thetote.in
Olive Restaurant
Certes plus sage dans son décor que son voisin Tote, ce restaurant méditerranéen, doté d’une très belle carte des vins, s’inspire lui aussi du cadre insolite de l’hippodrome de Bombay. Ici, l’on dîne sur des divans installés face à une baie vitrée donnant directement… sur les écuries.
Amateurs Riders Club, Mahalaxmi Race Course, Gate # 8, K. Khadye Marg
Tél. : +91 22 4085 9595
Internet : www.olivebarandkitchen.com
Jyran
Au cœur du quartier d’affaires de Bandra Kurla, on fait bombance de saveurs locales dans ce magnifique restaurant intimiste doté d’une belle terrasse. Où l’on peut goûter d’incroyables Chardonnay… made in India.
C-57, Bandra Kurla Complex , Bandra (East)
Tél. : +91 22 611 750 00
E-mail : h6451@sofitel.com
Internet : sofitel.accor.com
The Pantry
Cet endroit flambant neuf, immaculé et lumineux, va vite devenir la cantine des business people et autres bobos du quartier de Kala Godha. Dans ce cadre quasi brooklynien, on sert des jus de fruits frais venus d’une ferme locale, des thés d’une exploitation du Karnataka, des jambons de Bangalore.
Yeshwant Chambers, Ground Floor, Military Square Lane
Tél. : +91 22 9820 640 695
Internet : www.thepantry.in
Soma
En sanskrit, ce mot veut dire
“lune”. On y sert une cuisine de l’Inde du Nord et des viandes tandoori succulentes…
Off Western Express Highway, Santa Cruz
Tél. : +91 22 6676 1149
Email : restaurantreservations.ghmumbai@hyatt.com
Internet : www.mumbai.grand.hyatt.com
Pali Hill Village Café
Un havre de boboïtude au cœur de Pali Hill, quartier peuplé de vieilles demeures british un peu délabrées, mais dont le charme n’échappe pas aux stars de Bollywood. Dans un décor post-industriel de murs en béton et chaises pliantes en fer, derrière une jolie verrière dépolie, on se restaure à l’Européenne en se croyant à New York.
602 Ambedkar Rd, Pali Naka, Bandra
Tél. : +91 22 2605 0401
Out Of the Blue
Rendez-vous de la jeunesse dorée de Bandra, un restaurant italien follement coloré. Le plus : un grand espace extérieur pour dîner al fresco.
14 Union Park, Khar
Tél. : + 91 26 00 3000
Internet : www.outoftheblue.in
Renseignements
Mission économique – UbiFrance à Bombay
Wockhardt Towers East Wing, 5th Floor, Bandra Kurla Complex
Tél. : +91 22666940 00
E-mail : inde@ubifrance.fr
Internet: www.ubifrance.fr/inde
Chambre de Commerce et d’Industrie Indo-française
French Bank Building 4th Floor, 62 Homji Street
Tél. : + 91 22 6747 9764
E-mail : contact@ifcci.org.in
Internet : www.ifcci.org.in
Bombay chamber of commerce and industry
Mackinnon Mackenzie Building,
3rd Floor, 4, Shoorji Vallabhdas Road
Email : bcci@bombaychamber.com
Internet : www.bombaychamber.com
Centres d’affaires
Regus Mumbai Bandra Kurla Complex
G/F & 1/F, Trade Centre, Bandra Kurla Complex, Bandra (E)
Tél. : +91 22 4070 0700
Internet : www.regus.co.in
Vibgyor Towers
Level 7 and 8 Vibgyor Towers G Block C62 Bandra Kurla Complex
Tél. : +91 22 4090 7000
Internet : www.servcorp.net
Bangalore
Hôtellerie
Le Méridien
Cette enseigne phare de l’hôtellerie d’affaires s’est installé à Bangalore depuis de longues années, à quelques minutes du palais de la ville et d’un vaste terrain de golf. L’hôtel est équipé de 197 chambres et suites ainsi que de 13 salles de réunions, dont une salle de réception de 600 m².
28 Sankey Road
Tél. : +91 80 2226 2233
E-mail : leme@lemeridien-bangalore.com
Internet : www.starwoodhotels.com
Oberoi
Idéalement basé sur MG Road, l’une des principales artères de la ville, l’établissement compte 160 chambres dans un cadre verdoyant. Son plus : Le Jardin, un restaurant à la Française très apprécié de la clientèle affaires.
37-39, Mahatma Gandhi Road
Tél. : +91 80 2558 5858
E-mail : reservations@oberoigroup.com
Internet : www.oberoihotels.com
Sheraton Bangalore Hotel at Brigade Gateway
Après le Méridien, l’autre pilier du groupe Starwood à Bangalore s’élève dans un quartier en pleine mutation, relié par une passerelle à la fois au World Trade Center et au centre commercial Orion, le plus grand de la ville. Au total, 230 chambres et suites, ainsi qu’une piscine à débordement avec vue sur le temple Iskcon. L’établissement totalise onze salles de réunions en plus de ses six restaurants et bar-salons.
26/1 Dr. Rajkumar Road,
Malleswaram-Rajajinagar
Tél. : +91 80 4252 1000
E-mail : sheraton.bangalore@sheraton.com
Internet : www.starwoodhotels.com
The Park
Pionnier du concept de boutique-hôtel à Bangalore et membre des Design Hotels, l’établissement a ouvert ses portes dès 2000 et propose 84 chambres et 21 appartements résidentiels.
14/7 Mahatma Gandhi Road
Tél. : +91 (0)80 2559 4666
E-mail : resv.blr@theparkhotels.com
Internet : www.theparkhotels.com
Ramada – Royal Orchid
Cet établissement business porte l’enseigne Ramada depuis 2006 et l’accord de commercialisation conclu entre le groupe Wyndham et l’hôtelier indien Royal Orchid. Il compte 83 chambres modernes, toutes connectées au WiFi.
#11, Park Road, Near Indian Express
Tél. : +91 80 2286 5566
E-mail : info@ramadabangalore.com
Internet : www.ramadabangalore.com
à Whitefield et ses environs
Alila
Inauguré en 2011 à Whitefield, le technopôle de Bangalore, cet établissement d’affaires a été conçu par le cabinet londonien Allies and Morrison. Bois, verre et métal créent une atmosphère à la fois design et chaleureuse. En plus de son offre résidentielle, l’hôtel propose 101 chambres et 12 suites, ainsi qu’un spa récemment rénové.
100/6, HAL – Varthur Main Road
Tél. : +91 80 2854 4444
E-mail : bangalore@alilahotels.com
Internet : www.alilahotels.com
Vivanta by Taj Whitefield
Là aussi, du design et encore du design pour cet hôtel qui marque l’entrée du technoparc ITPB.? Outre ses 179 chambres et ses 20 suites, l’établissement dispose d’installations dernier cri pour le secteur MICE et les réunions d’affaires.
International Technology Park Bangalore
Tél . : +91 80 6693 3333
E-mail : vivanta.whitefield@tajhotels.com
Internet : www.vivantabytaj.com
Novotel Bangalore techpark
Inauguré en avril 2012 et couplé avec un établissement Ibis de dernière génération, le Novotel Bangalore Techpark et ses 215 chambres est résolument moderne, s’appuyant sur les standards de qualité de l’enseigne.
Opposite RMZ Ecospace Business Park. Marathahalli – Sarjapur Outer Ring Road
Tél. : +91 80 66705000
E-mail : h6453-re@accor.com
Internet : www.novotelbengalurutechpark.com
Résidences hôtelières
Citadines Richmond Bangalore
No 1 Langford Gardens, Richmond Road
Tél. : +91 80 7100 0001
E-mail : enquiry.bangalore@the-ascott.com
Internet : www.citadines.com
Oakwood Premier Prestige Bangalore
#24, UB City, Vittal Mallya Road
Tél. : +91 80 2234 8888
Internet : www.oakwoodasia.com
Restaurants
Samarkand
Une cuisine riche et savoureuse, mettant en valeur la gastronomie du nord-ouest du pays, a forgé la réputation de ce restaurant devenu incontournable à Bangalore. Spécialités de la maison, les kebabs sont une valeur sûre pour un déjeuner ou un dîner d’affaires à Infantry Road, l’artère chic de la ville.
Gem Plaza, 66, Infantry Road, Tasker Town, Shivaji Nagar
Tél. : + 91 80 41113366
Internet : www.bjngroup.in
Shiro
Parmi les différents restaurants d’UB City, un centre commercial de luxe où se retrouve la jeunesse branchée de Bangalore, on retiendra plus particulièrement le Shiro pour son décor oriental soigné et relaxant. En terrasse ou sous les hauts plafonds d’une salle tout en bambous et statues monumentales, bercé par le murmure de doux filets d’eau, on y déguste des spécialités chinoises, coréennes mais aussi, et surtout, japonaises. Une adresse de qualité en plein cœur de la ville.
#222,3rd Floor, UB City ‘Comet’, Vittal Mallya Road
Tél. : +91 80 4174 7008
Internet : shiro.co.in
Toscano
Autre option culinaire offerte au pied de la tour UB City, ce restaurant italien est devenu un point de rendez-vous en vogue pour les hommes d’affaires amateurs de saveurs méditerranéennes. Des pizzas forcément, mais aussi des spécialités comme les raviolis caprese et une carte des vins très riche. À noter que Toscano dispose désormais d’une annexe à Whitefield.
The Collection – U.B. City, Level II, Concord Block, 24. Vittal Mallya Road
Tél. : +91 080 4173 8800
E-mail : bruce_jansen@toscano.co.in
Internet : www.toscano.co.in
Olive Restaurant
Cette table phare de Bombay est également présente à Delhi ainsi qu’à Bangalore, où le chef Manu Chandra délivre une excellente cuisine aux tonalités méditerranéennes marquées.
16, Wood Street, Ashok Nagar
Tél. : +91 80 4112 8400
E-mail : manu@olivebarandkitchen.com
Internet : www.olivebarandkitchen.com
Centres de congrès
Bangalore International Exhibition Centre (BIEC)
10th Mile, Tumkur Road Madavara Post
Tél. : +91 80 6624 6600
E-mail : info@biec.in
Internet : www.biec.in
Karnataka Trade Promotion Organization (KTPO)
7th Road, Plot No. 121, Road No. 5, 2nd Phase EPIP, Next To SAP Labs (I) Pvt. Ltd.
Tél. : +91 80 2841 3463
E-mail : md@ktpo.org
Internet : http://www.ktpo.in/#
Centre d’affaires
Regus Bangalore Whitefield
2nd Floor, Prestige Omega, 104 EPIP Zone, Whitefield
Tél . : +91 80 4060 0600
Internet : www.regus.co.in
Renseignements
Consulat général de France – UbiFrance
21 Palace Road, Vasanth Nagar
Tél. : +91 80 2214 1200
E-mail : inde@ubifrance.fr
Internet : ubifrance.fr
Guides pratiques
BOMBAY, Wallpaper, Phaïdon City Guide (2012)
INDE DU SUD ET KERALA, Lonely Planet (2012)
INDE, Guide Voir, Hachette (2012)
