Flagship Dining : American Airlines met les petits plats dans les grands

New York, Miami, Dallas et Los Angeles seront les premiers hubs a bénéficier du nouveau service Flagship Dining
Le service Flagship Dining sera inauguré début 2017 par American Airlines

American Airlines dévoile déjà ses bonnes résolutions 2017, en officialisant le lancement à New York (JFK), en début d’année prochaine, de son concept Flagship Dining. Cette nouvelle offre, présentée comme « une grande première pour un transporteur US », permettra aux voyageurs d’affaires de se voir servir un repas haut de gamme directement à leur table, dans le salon de la compagnie aérienne. Ce repas « complet et gratuit », mettra en valeur des ingrédients frais et d’origine locale, tandis que le Chef modifiera la carte au gré des saisons. Dans la foulée de cette mise en bouche new yorkaise, le “Flagship Dining” sera ensuite étendu au cours de l’année prochaine dans les hubs où American propose son service international tri-classe en B777-300ER : Dallas, Los Angeles et Miami. « Notre objectif est de proposer des créations de Chefs et des saveurs locales tout en offrant à nos voyageurs l’expérience d’un restaurant 5 étoiles » résume Fernand Fernandez, Vice-Président – Global Marketing d’American Airlines.

Au total, American Airlines investit ainsi plus de 3 milliards de dollars dans l’expérience passager, en rénovant notamment à compter du printemps 2016 les salons « Flagship Lounges » de New York-JFK, Los Angeles et Chicago O’Hare, pour proposer des espaces plus vastes et modernisés. Les salons « Admirals Club » seront eux aussi rénovés dans une quinzaine d’aéroports à partir du printemps prochain.