Londres : carnet d’adresses

EUROSTAR a fêté en novembre dernier, en même temps que ses 20 ans, ses 150 millions de voyageurs.

Carte d’identité

Monnaie : la livre sterling (GBP). 1 euro = 0,73 GBP (mars 2015).
Indicatif téléphonique : +44 (Grande-Bretagne), 20 (Londres).

S’y rendre

EUROSTAR a fêté en novembre dernier, en même temps que ses 20 ans, ses 150 millions de voyageurs. La compagnie ferroviaire, qui relie Londres à Paris en 2h15, à Lille en 1h20 et à Bruxelles en à peine plus de deux heures, propose trois classes, à commencer par la Standard, pour un voyage en toute efficacité et à prix doux. La Standard Premier, lancée en 2010 pour satisfaire la demande des voyageurs à la recherche de tarifs avantageux, mais aussi d’espace et de services, offre un repas léger aux voyageurs ainsi que des magazines. Enfin la Business Premier, dédiée aux voyageurs d’affaires en quête de grand confort et de souplesse, propose un enregistrement express jusqu’à dix minutes avant le départ, une flexibilité totale des billets, un accès aux salons VIP en gare. À bord, les passagers profitent d’une restauration chaude servie à la place – avec vins et champagne – réalisée en collaboration avec le chef deux étoiles Raymond Blanc, en plus du WiFi gratuit, de prises électriques, de magazines et d’un service de préréservation de taxi. Depuis 2011, un système de “mobile ticket” permet de ne plus avoir à imprimer son billet.

Tél. : 0892 35 35 39
Internet : www.eurostar.com

Air France et sa filiale City Jet opèrent une douzaine de vols par jour de Paris CDG et Orly vers Londres Heathrow et City Airport.

Tél. : +33 (0) 8 92 70 26 54
Internet : www.airfrance.fr

British Airways assure une dizaine de dessertes quotidiennes entre Paris Roissy ou Orly et Heathrow. La compagnie britannique propose aussi des liaisons directes avec de nombreuses métropoles françaises.

Tél. : +33 (0) 825 825 400
Internet : www.britishairways.com

Hôtels

London Edition Hotel

 Inauguré fn 2013, ce merveilleux hôtel logé dans un immeuble historique du quartier de Fitzrovia revisite les grands classiques anglais. Reflètant l’esprit de Ian Schrager, le pionnier de la vague boutique, l’établissement propose 173 chambres au luxe british épuré et contemporain. Le lobby-bar aux moulures fastueuses est actuellement l’un des lieux les plus courus de Londres.

10 Berners Street. Tél. : +44 20 7781 0000 • Email : reservations.london@editionhotels.com Internet : www.editionhotels.com/london

Ham Yard Hotel Soho

Ouvert en 2014, le Ham Yard Hotel a un secret : un jardin en plein coeur de Soho où poussent des tomates, des melons et des myrtilles et où picorent les poules… La campagne à la ville en somme. Les 90 chambres d’un classicisme inventif et un rien décalé de ce Design Hotel sont un vrai régal. À côté d’un spa, d’un restaurant et d’une très belle bibliothèque, l’hôtel propose un cinéma de 175 places et un bowling dans le plus pur style années 60.

One Ham Yard • Tél. : +44 20 3642 2000 Email : hamyard@frmdale.com Internet : www.frmdalehotels.com

Sunborn Yacht Hotel London

Dormir à bord d’un yacht de 124 m ? Depuis quelques mois, c’est chose possible à Londres. Accosté sur le Royal Victoria Dock, ce majestueux hôtel flottant ne se situe qu’à quelques minutes à pied du quartier d’affaires de Canary Wharf et du centre de congrès Excel London. Il propose 136 chambres spacieuses avec, pour certaines, balcon sur la Tamise.

Royal Victoria Dock. Tél. : +44 203 714 8111 • Email : reservations@sunbornlondon.com Internet : www.sunbornhotels.com

Hyatt Regency London

Le très élégant Hyatt Regency The Churchill, partenaire de la Frieze Art Fair, a fermé cet hiver pour plusieurs mois de rénovations. Situé face au ravissant Portman Square, à proximité d’Oxford Street et de Mayfair, l’hôtel de 434 chambres devrait bientôt rouvrir, sublimé.

30 Portman Square. Tél. : +44 20 74 86 58 00 Email : london.churchill@hyatt.com Internet : london.churchill.hyatt.com

St Martins Lane Hotel

Ce cinq étoiles signé Philippe Starck a déjà quelques années derrière lui, mais il continue toujours à faire rêver. Son cadre, très sobre, contraste avec la fantaisie des meubles, présentés comme de vraies oeuvres d’art. Le soir, sols et vitres s’illuminent pour le plaisir des yeux et la surprise des sens. En tout, ce sont 204 chambres et suites récemment rénovées, à la beauté à la fois simple, extravagante et sûrement déroutante.

45 St. Martin’s Lane. Tél. : +44 20 73 00 55 00 • Internet : www.morganshotelgroup.com

W London Leicester Square

Quarantième dans l’ordre des hôtels W ouverts dans le monde, celui-là a un esprit disco provocateur tout en plébiscitant les classiques british comme les canapés Chesterfield version XXL, les coussins en tissu écossais ou l’Union Jack formé par une série d’assiettes disposées sur une bibliothèque. Impossible d’oublier qu’on est à Londres !

10 Wardour Street, Leicester Square Tél. : +44 20 77 58 10 00 • Email : wleicestersquare@reservestarwood.com Internet : www.wlondon.co.uk

Autres hôtels d’affaires

Andaz Liverpool Street London

40 Liverpool Street • Tél.: +44 207 961 1234 • Email: guestservices.londonliv@ andaz.com • Internet : www.london. liverpoolstreet.andaz.hyatt.com

Rosewood Hotel London

252 High Holborn. Tél. : +44 20 7781 8888 • Email : london@rosewoodhotels.com • Internet : www.rosewoodhotels.com/en/london

Claridge’s

Brook Street • Tél. : +44 20 76 29 88 60 Email : info@claridges.co.uk Internet : www.claridges.co.uk

The Berkeley

Wilton Place • Tél. : + 44 20 72 35 60 00 Email : info@the-berkeley.co.uk Internet : www.the-berkeley.co.uk

Corinthia London

Whitehall Place • Tél. : +44 20 79 30 81 81 Email : london@corinthia.com Internet : www.corinthia.com

Ace Hotel Shoreditch

100 Shoredicth High Street. Tél. : + 44 20 7613 9800 Email : enquire.ldn@acehotel.com Internet : www.acehotel.com/london

One Aldwich

One Aldwych. Tél. : + 44 20 73 00 10 00 • Email : reservations@onealdwych.com • Internet : www.onealdwych.com ou www.lhw.com

The Four Seasons Canary Wharf

46 Westferry Circus • Tél. : +44 20 75 10 19 99 • Internet : www.fourseasons.com

The Mandarin Oriental Hyde Park

66 Knightsbridge. Tél. : +44 20 72 35 20 00 • Email : molon-reservations@mohg.com Internet : www.mandarinoriental.com

The Langham London

1c Portland Place, Regent Street. Tél. : +44 20 7636 1000 • Internet : london.langhamhotels.co.uk ou lwh.com

Hotels budget

Hub By Premier Inn

Installé depuis l’automne dans le quartier de Covent Garden, cet hôtel ultra fonctionnel est déjà considéré comme le plus efficient de toute la Grande-Bretagne en matière de gestion d’espace. Les 167 (petites) chambres se réservent via une application smartphone, qui permet aussi de régler la température, la télévision ou l’éclairage. Une alternative ingénieuse, économique et même écologique. D’ailleurs, son restaurant sert principalement des plats à base de produits locaux.

110 St Martins Lane. Internet : www.hubhotels.co.uk

Dorsett Sheperd’s Bush

Tout beau tout neuf, cet établissement du sud de Londres s’est installé derrière la façade d’un ancien cinéma des années 20. 317 chambres en tout, à l’esprit asiatisant et adaptées aux besoins de la clientèle d’affaires.

58 Shepherds Bush Green. Tél. : +44 203 262 1026 • Email : info.shepherdsbush@dorsetthotels.com Internet : www.dorsetthotels.com

Novotel London Tower Bridge

Ce quatre étoiles propose 203 chambres parfaitement équipées en plein coeur de la City et à des prix très abordables.

10 Pepys Street • Tél. : +44 20 76 600 675 Email : H3107@accor.com Internet : www.novotel.com

Aloft London Excel

Le concept Aloft ne se présente plus : des chambres design à prix abordables et à l’esprit anticonformiste ; le tout dans un quartier d’affaires. Ici, il s’agit de Canary Wharf.

One Eastern Gateway, Royal Victoria Dock • Tél. : +44 20 3203 0700 • Email : aloftlondonexcel@reservestarwood.com Internet : www.aloftlondonexcel.com

Restaurants

Ting

En chinois, Ting veut dire salle à manger. Il fallait bien que le Shangri-La, dernier né d’un groupe venu de l’Empire du Milieu, imprime une petite touche asiatique à son restaurant situé au 35e étage du Shard. Pourtant, la carte est surtout européenne avec quelques rappels des saveurs d’Asie. Le crabe à la mangue et aux fruits de la passion, par exemple, est l’un des plats signatures, tout comme le saumon fumé au thé Lapsang Souchong. Grâce au programme “to the market with the chef”, les passionnés de cuisine pourront faire un tour au fameux Borough Market, juste en bas, avec le chef Emil Minev qui cuisinera ensuite les produits achetés en sa compagnie.

31 St Thomas Street. Tél. : +44 20 7234 8000 Internet : www.shangri-la.com/london

L’atelier et la cuisine de Joël Robuchon

L’Atelier est un lieu d’expérimentation gustative où se succèdent une multitude de tapas exquis et raffinés : du foie gras poêlé, un mini sandwich d’asperges au caviar, des émulsions aux petits pois fraîchement cueillis… La carte du déjeuner, très abordable, en a conquis plus d’un, qui ont fait de l’Atelier leur cantine. À l’étage, plus intime, La Cuisine et son petit boudoir sont ouverts le soir.

13-15 West Street. Tél. : + 44 20 70 10 86 00 Email : info@joelrobuchon.co.uk Internet : www.joelrobuchon.co.uk

Saint John Restaurant

Une adresse simplissime et décontractée, toute blanche et lumineuse, dans le quartier de Smithfield. On y sert des oreilles de cochon et des coeurs de canard, ce qui lui a valu une étoile Michelin arborée fièrement depuis 2009. Et puis aussi… un classement au Top 50 des meilleurs restaurants du monde.

26 St John Street. Tél. : +44 20 7251 0848 • Email : reservations@stjohnrestaurant.com Internet : www.stjohngroup.uk.com

The Square

Depuis l’ouverture en 1991 de cet établissement phare de Mayfair, Philip Howard a gardé ses deux étoiles au Michelin. Son obsession : la qualité des ingrédients. Ses plats cultes : les ravioles au cochon de lait, le pot-au-feu accompagné d’un sandwich au foie gras, le doughnut à l’orange sanguine, au pollen de fenouil et à la crème d’huile d’olive.

6-10 Bruton Street. Tél. : +44 20 74 95 71 00 • Email : reception@squarerestaurant.com Internet : www.squarerestaurant.com

Criterion

Posée au milieu de Picadilly Square, la devanture ne laisse rien soupçonner de ce qui se passe à l’intérieur. Un décor néo-byzantin s’étale de tout son long depuis l’année 1874 dans cet établissement que Conan Doyle fréquentait en son temps. Il n’est pas certain qu’on y mangeait aussi bien qu’aujourd’hui, le chef Artan Hasa revisitant de grands classiques européens comme le tournedos Rossini. L’adresse se prête aussi aux rendez-vous business d’après-midi, accompagnés
bien sûr d’un afternoon tea.

224 Piccadilly. Tél. : +44 20 7930 0488 • Email : reservations@criterionrestaurant.com Internet : www.criterionrestaurant.com

The Orangery – Kensington Palace

C’est ici qu’il faut prendre son high tea ; dans l’orangerie des jardins de Kensington restée intacte depuis le XVIIIe siècle. À l’époque, la reine Anne instaura cette pause de l’après-midi so british qui deviendra une véritable institution. On sirote son thé dans de la porcelaine anglaise, en tartinant ses scones de confiture de fraises fabriquée maison et d’une clotted cream à se damner. Le lieu, haut en fenêtres et en plafonds, est aussi beau et vertigineux que le plateau de pâtisseries et de sandwichs que l’on y sert.

Kensington Gardens. Tél. : +44 20 3166 6113 • Email : KP@ampersandcatering.co.uk • Internet : www.orangerykensingtonpalace.co.uk

Centres d’affaires

Regus

Le leader mondial offre plus de quatre-vingts adresses dans le Grand Londres. Parmi les plus récemment inaugurés, ceux de Blackfriars, Regents Park, High Street Kensington et Broadgate.

London Broadgate Circle, 2nd Floor, 1-2 Broadgate • Tél. : + 44 20 78 87 60 00 Internet : www.regus.co.uk

I2 Office

Ce spécialiste britannique propose une quinzaine de centres dans la capitale anglaise.

London Canary Wharf. 40 Bank Street. Tél. : + 44 020 3440 5000 Email : enquiries@i2offce.co.uk Internet : www.i2offce.co.uk

Iod

Un club exclusif de cadres dirigeants qui propose deux centres d’affaires de prestige.

35 New Broad Street • Tél. : + 44 20 71 94 75 50 • Internet : www.iod.com

Lieux événementiels et centres de congrès

Skygarden

Sublime, ce palais des glaces version XXIe siècle est aussi un lieu événementiel très prisé.

20 Fenchurch Street. Email : bookings@skygarden.london ou conventionbureau@londonandpartners.com Internet : www.skygarden.london

Emirates Stadium Events

L’un des espaces événementiels les plus high-tech de la capitale, au sein du célèbre stade de football d’Arsenal.

Highbury House. 75 Drayton Park. Tél. : +44 20845 262 0004 • Email : conventionbureau@londonandpartners.com Internet : events.arsenal.com

Excel London

100 000 m2, ni plus ni moins, pour ce célèbre centre de conférences et d’expositions des Docklands.

One Western Gateway, Royal Victoria Dock • Tél. : +44 20 70 69 50 00 Email : info@excel-london.co.uk Internet : www.excel-london.co.uk

Congress Centre

Ce vaste centre de congrès situé en plein coeur de West End a subi il y a quelques années un petit rafraîchissement de 4,2 millions de livres.

28 Great Russell Street. Tél. : +44 20 74 67 13 18 • Email : congress.centre@tuc.org.uk Internet : www.congresscentre.co.uk

Renseignements

London & Partners

2 More London • Tél. : +44 20 7234 58 00 ou +44 20 7234 5833. Email : info@londonandpartners.com ou conventionbureau@londonandpartners.com Internet : www.londonandpartners.com

Office de tourisme de Grande-Bretagne

Internet : www.visitbritain.com

Chambre de commerce française de Grande-Bretagne

Lincoln House, 300 High Holborn • Tél. : +44 20 70 92 66 00 • Email : mail@ ccfgb.co.uk • Internet : www.ccfgb.co.uk

UK Trade & Investment France

Ambassade de Grande-Bretagne. 35, rue du Faubourg St Honoré. 75383 Paris Cedex 08. Tél. : 01 44 51 34 00 • Email : commercialenquiries.paris@fco.gov.uk Internet : www.uktradeinvest.gov.uk

Ambassade de France

58 Knightsbridge. Tél. : +44 20 70 73 1000 Internet : www.ambafrance-uk.org

Mairie de Londres

City Hall, The Queen’s Walk, More London. Tél. : +44 20 79 83 41 00 Email : mayor@london.gov.uk Internet : www.london.gov.uk

Guides pratiques

• Louis Vuitton City Guide (2015)
• Londres CARTOVILLE, Gallimard (2014)
• Londres, Geoguide, Gallimard (2014)
• Londres, Wallpaper, Phaïdon City Guide (2014)
• Un grand week-end à Londres 2015, Hachette (2014)

Si vous avez une heure

The Shard

Jamais Londres n’a pu être admirée d’aussi haut… Depuis les 68e, 69e et 72e étages, à près de 245 mètres d’altitude, la vue est à 360 degrés. Des mini-ordinateurs aident à découvrir le nom des quartiers et des monuments qu’on aperçoit depuis la tour vitrée dessinée par l’architecte Renzo Piano. Plusieurs options de visite sont proposées en journée ou le soir, avec un verre de champagne en option. Occasionnellement, des projections de films, cours de yoga et dégustations de chocolat sont également organisés.

The Shard. 32 London Bridge Street • Tél. : +44 844 499 7111 • Email : enquiries@ theviewfromtheshard.com • Internet : www.the-shard.com/viewing-gallery

18 Stafford Terrace : Linley Sambourne House

Un adorable petit musée méconnu dans une maison victorienne où vécut l’un des premiers cartoonists de l’histoire, Edward Linley Sambourne. C’est une plongée dans une époque révolue et infiniment raffinée. À découvrir à l’occasion d’un rendez-vous à Kensington, le quartier des Français de Londres.

18 Stafford Terrace • Tél.: +44 20 7602 3316 ou +44 20 7938 1295 Email : museums@rbkc.gov.uk • Internet : www.rbkc.gov.uk