
Radisson ouvre un troisième établissement à Paris. Comment allez-vous le positionner ?
Romain Avril – Ce sera un quatre-étoiles boutique, avec un ratio de 20 % de suites, la majorité offrant une vue sur la tour Eiffel. Comme dans tous nos établissements, nous proposerons une connexion wi-fi gratuite. Et nous serons le seul boutique-hôtel à avoir une piscine.
Proposerez-vous également un restaurant ?
R. A. – La restauration fait partie de la marque Radisson. On ne peut pas se permettre de s’en passer. En revanche, nous réfléchissons à un concept susceptible d’attirer une clientèle extérieure, même si les Parisiens n’ont pas l’habitude de sortir dîner dans un hôtel. À déjeuner, nous tablons sur les professions libérales du quartier. Le soir, sur une clientèle résidentielle.
Quatre étoiles : euphorie parisienne
Entre luxe et palace
Le Meridien Etoile
Le Royal Monceau remis au goût du jour
Philippe Gaugier, associé tourisme et hôtellerie du cabinet Deloitte
- Romain Avril Directeur investissement Radisson SAS