Formalités : Passeport valable six mois après la date d’entrée.
Monnaie : le won. 1 € = 1384 wons (août 2012)
Décalage horaire : + 7 h en été, + 8 h en hiver.
Indicatif téléphonique : + 82
S’y rendre
Korean Air et Air France, membres de SkyTeam, offrent deux vols quotidiens en partage de code vers Séoul, l’un décollant de Paris à 21h00 (Korean Air), le second à 13h30 (Air France). Korean Air offre trois classes sur ses Boeing 747 tandis qu’Air France propose une classe économique supérieure – la Premium Voyageur – en plus des Première, Affaires et Voyageur à bord de ses Boeing 777.
Asiana Airlines, l’autre compagnie sud-coréenne, assure trois liaisons directes par semaine entre Paris CDG et Séoul, les lundi, mercredi et vendredi. Ces vols sont effectués en Boeing 777 et présentent trois classes de service.
C’est le symbole d’une élégance discrète et de bon ton. Les 185 chambres avec leur design épuré, leur superficie – ce sont les plus grandes de Séoul – et leur salle de bains spectaculaire, se donnent des allures d’appartement privé. Le Park Hyatt possède l’un des bars les plus populaires de Séoul, le Timber House avec son décor coréen traditionnel.
Cité parmi les meilleurs hôtels du monde par le magazine Institutional Investors, le Westin Chosun est un établissement grand luxe particulièrement bien adapté à la clientèle affaires. L’hôtel, qui comprend 320 chambres, a été totalement remodelé en 2007.
À proximité du centre des congrès COEX, dans le quartier de Gangnam, le JW?Marriott propose 487 chambres luxueuses de facture classique.?Intégré au centre commercial Central City Complex, l’établissement est?pratique, car directement connecté au réseau de métro.
Sa structure anthracite se dresse au cœur de la métropole, à proximité du nouveau centre d’arts aménagé dans la Seoul Station. Parmi les 681 chambres, celles occupant les étages supérieurs offrent une belle vue sur le mont Namsan. L’hôtel intègre un spa, un casino et offre un choix de neuf restaurants et bars.
Comme adossé au mont Namsan, ce resort urbain de la chaîne thaïlandaise s’élève haut dans le ciel de Séoul, dans une tour dessinée dans les années 60 par l’architecte Kim Swoo Geun. 49 chambres seulement, toutes dans un esprit feng shui, mais une multitude d’espaces de détente et de loisirs avec une piscine extérieure et un spa, grande spécialité de Banyan Tree.
À une courte distance du COEX et du World Trade Centre, cet hôtel offre 332 chambres à bon rapport qualité/prix, la touche française en plus ! À noter, sept bars et restaurants et de nombreuses salles de réunions.
Récemment ouvert, Gosang présente, dans un décor rehaussé d’œuvres d’artistes coréens, la cuisine traditionnelle servie dans les temples. Au menu, du tofu décliné dans de subtiles saveurs et une infinité de légumes et de champignons relevés d’épices délicates. Car, ici, on se restaure végétarien !
B2F, Center 1 Building, 67, Suha-dong, Jung-gu
Tél. : +82 2 6030 8955
Internet : www.baru-gosang.com
Cornerstone
Le restaurant du Park Hyatt est réputé aussi bien pour ses fruits de mer et ses poissons que pour ses grillades. Des saveurs aux notes italiennes, à recommander aux voyageurs à la recherche d’une cuisine occidentale de qualité.
Au cœur d’Itaewon, le district populaire auprès des expatriés en raison de la présence proche de la base de l’armée américaine, ce restaurant est connu pour ses spécialités de barbecue de bœuf et de porc. Malgré la présence des touristes, ce restaurant est authentique et d’une grande qualité. Le service est de plus assuré par un personnel parlant anglais, ce qui est loin d’être toujours le cas à Séoul. Incontournable !
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