Tunis : L’esprit des lieux de Syhem Belkhodja

Syhem Belkhodja est directrice du festival “Rencontres chorégraphiques de Carthage”, ainsi que du festival du film documentaire de Tunis et du Festival “Design et mode à Carthage”

Mon travail, m’amène à rencontrer beaucoup de gens et j’aime leur faire découvrir les lieux raffinés de Tunis. Ainsi, dans la médina, le Dar El Jeld est mon restaurant fétiche ; un lieu vraiment magique, très sélect, installé dans une demeure du XIXe siècle, avec un patio mauresque orné de stucs, d’arcades et de faïences. Le jeune propriétaire a fait ses classes comme sommelier dans les palaces de la Côte d’Azur et en a retenu un grand sens du détail et du service. Du coup, les hommes d’affaires et les diplomates en ont fait leur cantine.

Pour une ambiance plus contemporaine, je recommande de quitter la médina en direction de Carthage et de faire un saut à la Villa Didon. Cet hôtel hyper design, perché sur les hauteurs, offre une vue sublime. Même s’il ne dispose que de 10 suites, on peut facilement y séjourner et aller travailler dans le centre de Tunis. C’est un lieu très prisé par la clientèle d’affaires qui recherche un cadre d’exception. La vue sur la mer est mise en scène partout, même depuis la baignoire, installée au centre des suites, devant d’immenses baies vitrées.

Si l’on recherche un hôtel d’affaires de taille plus conséquente, c’est au Residence qu’il faut aller. Il s’agit vraiment “du” 5 étoiles de Tunis et pourtant un lieu de très grande sérénité. Mais cela n’empêche qu’on peut y travailler dans les meilleures conditions, même si la piscine et les thermes marins invitent effrontément à la détente. C’est aussi un endroit parfait où organiser des réunions.
Pour un déjeuner d’affaires avec vue, on peut aussi se rendre jusqu’à Sidi Bou Saïd où je recommande la terrasse du restaurant Dar Zarrouk. Beaucoup de groupes privatisent les lieux pour des séminaires ou des événements corporate, car on peut y travailler dans un cadre de toute beauté. Dans tous les cas, même lors d’un bref séjour à Tunis, il faut faire des pieds et des mains pour se rendre au musée du Bardo. Il s’agit du plus beau musée de mosaïques antiques au monde. Il est d’ailleurs en train de subir quelques rénovations qui le rendront carrément éblouissant.


Les bonnes adresses de Syhem Belkhodja

Dar El Jeld
Rue Dar El Jeld • Tél. : +216 71 560 916 • Email : dar.eljeld@gnet.tn • Internet : www.dareljeld.tourism.tn

The Residence Tunis
La Marsa, Les Côtes de Carthage • Tél. : +216 71 910 101 • Email : info-tunis@theresidence.com • Internet : www.residencetunis.com/fr ou www.lhw.com

Villa Didon
Carthage Byrsa • Tél.: +216 71 73 34 33 • Fax : +216 71 73 34 88 • Email : commercial@villadidoncarthage.com • Internet : www.villadidoncarthage.com

Dar Zarrouk
Rue Larbi Zarrouk, Sidi Bou Saïd • Tél. : +216 71 740 591 • Fax : +216 71 980 260 • Email : darzarrouk@gnet.tn • Internet : www.darsaid.com.tn

Musée National Du Bardo
Tél. : +216 71 513 650 • Fax : +216 71 513 842 • Internet : www.informatique-tunisie.com/museebardo