Il aura fallu attendre près de 80 ans pour voir le bâtiment jadis occupé par le Palace Hôtel accueillir à nouveau les voyageurs du monde entier. De cette époque ne demeure finalement que la façade ottomane, fierté du nouveau Waldorf Astoria Jerusalem. Et un emplacement stratégique entre la vieille ville et la Jérusalem moderne. L’établissement de 226 clés se distingue par son caractère luxueux, qui montera encore en gamme l’an prochain avec l’inauguration de deux piscines, de salles de gym et de saunas. Avec cette nouvelle adresse, inaugurée près de cinquante ans après l’ouverture du premier hôtel Hilton en Israël, le groupe hôtelier entend s’attirer les faveurs de la clientèle MICE. Le Waldorf Astoria Jerusalem totalise neuf salles de réunions équipées des dernières technologies, en plus d’une vaste salle de réception capable d’accueillir jusqu’à 800 personnes.
