Ceci n’est pas un boutique hôtel perdu dans la campagne crétoise. Malheureusement d’ailleurs, car il donne envie d’y résider, ce monastère d’Agia Triada campé au
milieu de la presqu’île d’Akrotiri, tant il est joliment fleuri, délicieusement agencé par des moines au goût très sûr. Des popes qui ont aussi du savoir-vivre puisqu’ils produisent
une huile comptant parmi les meilleures de l’île.
La Crète, presqu’île d’ Akrotiri, monastère d’Agia triada
