L’un rejoint le luxueuse enseigne The Unbound Collection by Hyatt, l’autre en faisait déjà partie. Mais tous, chacun à leur façon, ont récemment fait l’actualité. L’Hôtel Martinez de Cannes tout d’abord, qui vient de rejoindre le cercle fermé des palaces de France, devenant le seul et unique hôtel de la ville à avoir été élevé à ce rang. « Après plusieurs années d’attente, la distinction Palace fait enfin ses premiers pas à Cannes et nous en sommes très honorés, a déclaré Michel Cottray, directeur général de cette vénérable institution de la destination. Cette distinction Palace est une sublime reconnaissance des efforts fournis par notre équipe depuis de nombreuses années. Apprendre que nous avons réuni les conditions requises pour l’obtenir nous remplit de joie. »
Cet hôtel emblématique de la Croisette, ouvert en 1929, était entré dans le giron du groupe américain en 2013 sous le nom de Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez. Offrant plus de 400 chambres et un espace pour les réunions et événements de 2 500m², l’hôtel avait tout d’un Grand, mais aussi tout d’un palace potentiel. Une phase de rénovation de plusieurs mois, conduite par Pierre-Yves Rochon entre l’automne 2017 et le printemps 2018, l’a élevé au niveau requis pour entrer dans la marque The Unbound Collection, une montée en gamme prolongée par la rénovation de sa célèbre « Plage du Martinez » avant le renouveau de sa façade nord ou la transformation de sa suite Penthouse.
Toute ressemblance avec l’histoire d’un autre grand hôtel de la Côte d’Azur, lui aussi au style Art Déco emblématique, lui aussi inauguré en 1929, lui aussi passé d’une marque plus classique – Hyatt Regency en l’occurrence – à l’Unbound Collection, n’est sans doute pas fortuite. De la même manière que l’hôtel cannois, l’hôtel Palais de la Méditerranée à Nice vient de rouvrir ses portes après une phase de plusieurs mois de transformation pour écrire une nouvelle page de son histoire. Plus chic, plus contemporaine, plus en accord avec le glamour de la Riviera.
« The Unbound Collection by Hyatt, c’est avant tout des lieux dotés d’une âme singulière, des hôtels débordants d’histoires, tout en restant résolument actuels, décrit Tamara Lohan, Global Brand Leader – Luxury de Hyatt. L’Hôtel Palais de la Méditerranée en est l’un des exemples les plus aboutis. De sa façade Art Déco iconique à ses intérieurs fraîchement réinventés aux inspirations méditerranéennes, l’hôtel est plein de personnalité, ce qui en fait un ajout idéal à The Unbound Collection by Hyatt, alors que nous célébrons cette année le 10e anniversaire de la collection. »
Si l’Hotel Martinez a la Croisette pour décor, le Palais de la Méditerranée a la Promenade des Anglais pour cadre et la baie des Anges pour horizon. Symbole de l’âge d’or du tourisme sur la Côte d’Azur, ce qui fut à l’origine un casino héberge une partie hôtelière depuis le début des années 2000 Derrière la façade classée datant du début du XXe siècle, construite par les architectes Charles et Marcel Dalmas. Un hôtel qui vient d’être soigneusement restauré et réinventé selon l’esprit créatif de la décoratrice d’intérieur Linda Boronkay.
Réinterprétant le patrimoine Art Déco de l’hôtel à travers un prisme résolument moderne tout en s’inspirant des éléments naturels du littoral méditerranéen, l’hôtel propose aujourd’hui 173 chambres, dont 28 suites d’exception, bercées par la Grande Bleue et le soleil azuréen. Parmi les nouveautés, son restaurant ZOUZOU offre une table qui entend s’imposer comme une nouvelle référence sur la scène gastronomique de la Riviera.
L’hôtel peut toujours s’appuyer sur ses points forts, ses piscines intérieure et extérieure, bordée d’une terrasse, tout comme sa terrasse en rooftop offrant des vues panoramiques sur la Baie des Anges. Et naturellement sa capacité d’accueil pour des réunions d’exception. Avec plus de 1 700 m² d’espaces événementiels donnant sur la Méditerranée, le Palais de la Méditerranée peut recevoir tous types d’événements, des séminaires aux conférences internationales en passant par des défilés de mode. Si sa collection d’espaces de réunion regroupe sept salles, son Salon Riviera, la plus vaste salle de réception, peut accueillir jusqu’à 936 personnes en configuration théâtre, sous de hauts plafonds baignés de lumière naturelle.
