Le nouveau Delta One Lounge a été inauguré par la compagnie américaine au sein du hall E de l’aéroport Boston Logan. Il affiche une superficie de plus de 600 m², et vient compléter l’offre du Delta Sky Club adjacent. Il permet ainsi aux voyageurs éligibles de profiter d’installations haut de gamme, notamment des cabines insonorisées ou des cabines de douches.
Le troisième salon de Delta à Boston joue donc la carte de la complémentarité avec le Club voisin, mais son atout maître est ailleurs : le Delta One Lounge mise avant tout sur la gastronomie pour séduire et fidéliser les voyageurs d’affaires. La compagnie a d’ailleurs confié les clés du nouveau lounge au chef Ed Brown pour sustenter les passagers avant leur vol, avec la promesse d’un menu directement « Du quai au plat ». Les responsables du projet se montrent particulièrement ambitieux quant à leur nouvelle table, au point d’oser déclarer : « Le nouveau lieu de restauration le plus en vogue à Boston pourrait bien être le nouveau Delta One Lounge, avec un menu riche en fruits de mer qui s’inscrit dans le thème nautique ».
Claude Roussel, vice-président Delta Sky Club et Lounge Experience, note pour sa part : « Il n’y a pas deux salons Delta One identiques – avec chaque nouvel espace, nous nous efforçons de créer quelque chose de vraiment spécial et distinct de la ville hôte, sans jamais faire de compromis sur le service ou la qualité. Nous savons que nos clients apprécient l’exclusivité et l’hospitalité d’un repas dans un salon Delta One. Ce salon est conçu pour offrir à nos clients l’expérience VIP qu’ils recherchent, une expérience qui s’inspire de l’histoire et des traditions culinaires de Boston ».
