hôtellerie haut-de-gamme

Un nouveau design conçu par Didier Gomez, un restaurant et bar à cocktail tendance – le Balagan – animé par l’Expérimental Group et le chef israélien Assaf Granit, des chambres qui s’ouvrent avec un smartphone, un Atelier dédié aux réunions, événements et coworking : le Renaissance Paris Vendôme présente depuis quelques semaines un nouveau visage sans…

Leading Hotels of the World fête aujourd’hui ses 90 ans. Comment expliquez-vous cette longévité ? Il y a 90 ans, plusieurs hôtels de prestige suisses se sont alliés pour ouvrir un bureau de représentation à New York afin d’aller à la rencontre de la clientèle américaine. De là a surgi un gentemen’s club rassemblant ce qui…

Et un partenariat stratégique de plus pour AccorHotels. Après Mantis récemment en Afrique, mais aussi 25 Hours et Mama Shelter en Europe, Rixos en Turquie et au Moyen-Orient et Banyan Tree en Asie-Pacifique, le groupe français ajoute une prise de participation – à hauteur de 50 % des parts – dans un groupe positionné sur le…

La France est-elle un terrain de croissance pour IHG ? Oui, notamment pour notre pôle luxe. Après Paris, Marseille et Bordeaux, nous attendons courant 2019 un InterContinental à Lyon, un magnifique projet au sein de l’ancien Hôtel-Dieu. De son côté, Kimpton, marque de luxe à la fois lifestyle et design que nous avons rachetée il y…

Bien sûr, l’actualité hôtelière de la rentrée parisienne sera marquée par le dévoilement, en septembre, du premier hôtel Fauchon sur la place de la Madeleine. Mais Esprit de France, partenaire de la célèbre marque d’épicerie fine pour l’exploitation de cet hôtel, ouvrira quasiment au même moment un autre établissement, plus confidentiel celui-là : la Maison Armance.…

L’Hôtel Lutetia a rouvert ses portes le 12 juillet après quatre années d’une rénovation conduite par Jean-Michel Wilmotte. Accompagné de nombreux artistes, artisans d’art et architectes des Bâtiments de France, l’architecte a pris sois de conserver l’esprit des lieux, tout en faisant entrer de la lumière. Et cela, grâce à la création d’un patio et…

Civilisé. C’est sans doute l’adjectif qui convient le mieux pour définir ces hôtels feutrés, pour certains tenants d’une hospitalité “à l’ancienne” avec lustres et boiseries, pour d’autres arty et rafraîchissants. Tranchant avec l’ordinaire des établissements d’affaires, aussi excellents soient-ils, ces hôtels au cachet singulier vivent tranquillement leur vie à l’écart des grands groupes. “C’est une…

C’était annoncé depuis que Le Figaro avait dévoilé, le 25 avril, ses intentions d’acquérir Mövenpick Hotels & Resorts. C’est désormais officiel : AccorHotels va racheter l’hôtelier suisse. Le groupe français s’est entendu avec son propriétaire, l’investisseur saoudien Kingdom Holding, sur un montant de 560 millions de francs suisses, soit 482 millions d’euros. Sa finalisation de ce…

Preferred Hotels fête ses 50 ans cette année. Qu’est ce qui explique cette longévité ? Lindsey Ueberroth – Nous nous concentrons sur la scène des hôtels indépendants de luxe, à la différence des grandes chaînes. Nous sommes donc devenus experts dans l’identification de ce qu’est un hôtel vraiment exceptionnel, au service souvent familial et très…

D’année en année, votre groupe ne cesse de s’étoffer. Jusqu’où comptez-vous aller  ? Pierre-Frédéric Roulot – Nous sommes le cinquième groupe hôtelier mondial, et notre ambition est d’être le numéro trois d’ici deux ans. En 2017, nous avons ouvert près de 1000 établissements dans le monde, dont les deux tiers en Chine où notre groupe…

La 7e édition du Global Meeting Exchange (GME) était organisée à Montréal au début du mois de mars. Plus de 250 invités ont ainsi convergé vers le Fairmont Queen Elizabeth, dont la rénovation chiffrée à quelque 140 millions de dollars (113,5 millions d’euros) méritait bien un tel coup de projecteur. A la faveur de ce…

Deux lancements de marque, une dynamique positive aussi bien côté résultats que croissance de l’offre, une nouvelle vision stratégique qui vient poursuivre les efforts de montée en gamme entrepris depuis trois ans : Best Western a connu une année 2017 “extrêmement positive”, selon Quentin Vandevyver, président de Best Western France. En premier lieu parce qu’avec une…

Carlson Rezidor change d’identité en prenant le nom de Radisson Hotel Group. Ainsi, le groupe hôtelier va désormais s’appuyer sur la reconnaissance mondiale de sa marque fanion Radisson. La référence à Carlson était de fait obsolète depuis 2016 et la vente de la division hôtelière de la maison mère de Carlson Wagonlit au groupe chinois…

Déjà fort de sept hôtels à Bruxelles, NH Hotel en ajoutera bientôt deux autres en début d’année prochaine. En effet, l’investisseur immobilier Pandox a confié au groupe espagnol la gestion de deux de ses propriétés, les hôtels BLOOM! et Berlaymont. NH Hotel reprendra officiellement l’exploitation de ceux-ci en février 2018 et pourra ainsi compter sur…

Début novembre, le groupe suisse Mövenpick a ouvert un hôtel à Chiang Mai, avant d’autres attendus en Thaïlande avec deux établissements à Hua Hin et Khao Yai en 2018 et un autre à Phuket en 2019. Le Vietnam est aussi un territoire clé pour l’hôtelier suisse, puisque cinq établissements vont y ouvrir dans les deux…

Après le Old War Office, en passe d’être transformé en hôtel Raffles, la reconversion à l’hospitalité d’un autre haut lieu de la royauté britannique a été annoncée. Et pas des moindres puisqu’il s’agit de la célèbre Admiralty Arch, à Londres, dessinée par Sir Aston Webb, également architecte de la façade de son voisin, le palais…

Ce fut, dans les années cinquante-soixante, l’un des meilleurs hôtels de toute l’Union Soviétique, là où furent servis les premiers cocktails dans le pays. L’Hotel Riga, lieu de rendez-vous de l’intelligentsia dans la capitale lettone reconstruit dans les années 50 après avoir été totalement rasé pendant la Seconde Guerre mondiale, est entré dans une nouvelle ère…

Lobby ouvert sur la ville, restauration de qualité aux saveurs locales, bar trendy, food trucks, tandems mis à disposition des clients mais aussi, côté technologie, un mur interactif indiquant les lieux à visiter, les parcours de running et les événements culturels ou encore le smartphone en guise de clé de chambre : Golden Tulip s’est…

Quels sont les futurs développements des Hôtels LUX* ? Paul Jones - Nous prévoyons deux ouvertures d’hôtels LUX* en Chine, le LUX* Organic Escapes à Chengdu en 2018 et le LUX* Dianshan Lake prévu pour 2020, et un autre au Vietnam, le LUX* Phu Quoc, ​dont l’ouverture ​est ​attendu​e​ ​en 2019. Notre projet à Ajman,…

Dire que Londres rime avec prestige relève presque du pléonasme. L’offre hôtelière de la capitale britannique s’enrichit sans cesse de nouveaux établissements hébergés dans des lieux chargés d’histoire. Ces derniers mois ont vu par exemple Four Seasons s’installer au Ten at Trinity Square, derrière une monumentale façade néo-classique, celle de l’ancien siège des autorités portuaires, ou encore…