
Spécialiste des vacances en montagne, MMV élargit son champ d’activité avec Daffy, un nouveau concept hôtelier ouvert à l’année, à l’exception du mois de novembre. Situé au cœur de Briançon, à proximité de Serre Chevalier, cet établissement prend place dans l’ancienne caserne Berwick, un bâtiment militaire du XIXe siècle entièrement réhabilité.
Avec son décor inspiré des années 90 et de l’univers du sport, Daffy se distingue des établissements hôteliers traditionnels. L’objectif est de proposer un lieu de vie réunissant hébergement, restauration, loisirs et événements professionnels, dans une atmosphère décontractée. Une approche qui entend répondre aux attentes des entreprises souhaitant associer réunions de travail et expériences collectives.
Trois salles de réunion et une capacité de 306 lits
Pour accueillir sa clientèle affaires, Daffy dispose de 84 hébergements, répartis entre 51 chambres et 33 appartements, représentant 306 lits commercialisés.
L’offre MICE s’articule autour de trois salles de réunion modulables. La principale, baptisée La Plénière, offre une superficie de 126 m² et peut recevoir jusqu’à 90 participants en configuration théâtre. Elle est équipée d’un système de projection laser HD, d’une sonorisation Bose et de la technologie ClickShare.

Deux autres salles de 40 m², Misty et Ollie – des figures de style de ski acrobatique, comme le Daffy –, complètent le dispositif. Elles peuvent accueillir jusqu’à 35 personnes chacune selon leur configuration et disposent d’équipements de visioconférence, d’écrans 4K et de solutions de présentation sans fil.
L’établissement peut ainsi recevoir des événements réunissant environ 150 participants sur place. Pour les manifestations de plus grande envergure, plusieurs équipements situés à quelques minutes à pied permettent d’augmenter les capacités : le cinéma Cosmo, avec 200 places, le centre Altipolis pour les ateliers et sous-commissions, ou encore le Casino Circus, pouvant accueillir jusqu’à 300 personnes.
Une offre de restauration intégrée aux événements
Autre composante de l’offre MICE, l’hôtel Daffy dispose de près de 600 m² d’espaces de restauration et de convivialité.
Le restaurant La Cantine propose une cuisine privilégiant les produits régionaux et les recettes de saison, avec des formats adaptés aux déjeuners d’affaires, aux dîners de groupe ou aux repas à partager.
Le bar La Buvette complète cette offre et peut accueillir les temps informels des séminaires : pauses, cocktails, afterworks ou soirées d’entreprise. Des animations, notamment des concerts, blind tests et DJ sets, peuvent également être intégrées aux programmes événementiels.
L’ensemble permet aux organisateurs de regrouper hébergement, réunions et restauration sur un même site, en limitant les déplacements des participants.
Briançon et Serre Chevalier comme terrains de team building
Au-delà de ses infrastructures, Daffy mise sur son environnement pour développer une offre incentive et team building accessible en toute saison.
Situé à proximité du domaine skiable de Serre Chevalier, qui compte 250 kilomètres de pistes, l’établissement bénéficie également d’un territoire proposant quelque 400 kilomètres de sentiers et plus de 300 jours de soleil par an.

En hiver, les entreprises peuvent intégrer à leurs séminaires des journées de ski, des sorties en chiens de traîneau ou d’autres activités de montagne. À la belle saison, randonnée, VTT, rafting, canyoning, via ferrata ou parapente permettent de varier les expériences collectives.
Des activités plus accessibles, comme le yoga, le Pilates ou le running club, sont également proposées directement à l’hôtel.
La situation urbaine de Daffy constitue un autre atout. Briançon, dont la Cité Vauban est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, dispose d’équipements culturels et de loisirs accessibles à pied. Les programmes peuvent ainsi associer activités sportives, visites patrimoniales ou moments de détente, notamment aux Grands Bains du Monêtier.
Des formules adaptées aux différents événements d’entreprise
Daffy commercialise plusieurs formats, de la journée d’étude au séminaire résidentiel, en passant par les opérations incentive, les activités de cohésion ou la privatisation complète de l’établissement.
Les programmes peuvent combiner réunions, ateliers, restauration, activités de plein air et soirées, avec un accompagnement personnalisé. L’équipe commerciale s’engage à transmettre une proposition sur mesure et chiffrée en moins de 48 heures.
Avec cette nouvelle adresse, MMV entend capitaliser sur son expertise de l’hébergement touristique en montagne pour investir un marché complémentaire. L’association d’infrastructures professionnelles, d’une offre de restauration intégrée et d’un large choix d’activités quatre saisons permet à Daffy de se positionner sur le segment des séminaires résidentiels et des événements d’entreprise à taille humaine.
Informations et réservations MICE : mice@daffyhotels.com – 04 92 12 66 29



















