Ouvertures d’hôtels en Europe du Sud en 2026 : la liste

Albanie

Adorn Tirana – Handwritten Collection (début d’année)

L’Handwritten Collection, du groupe Accor, s’installe au cœur de la capitale albanaise, à deux pas du stade Selman Stermasi et à cinq minutes à pied du quartier animé de Blloku, avec le boutique-hôtel Adorn Tirana. Composé de 25 chambres, dont six suites, cet établissement décline le mythe d’Icare dans son design et offre un restaurant, ainsi qu’un bar à vin.

Croatie

Mövenpick Hotel & Residences Kvarner Bay (été)

Un nouveau resort pour la marque Mövenpick, avec tout ce qu’il faut pour la détente, mais aussi pour les réunions et les séjours incentive. Situé dans la baie de Kvarner, avec vue sur l’île de Krk, l’établissement décline des équipements loisirs avec un immense centre de bien-être avec piscines intérieure et extérieure ou un accès direct à la plage, en plus de cinq restaurants. Mais cet hôtel de 199 chambres et de 304 résidences offrira également un point de chute de choix aux groupes affaires avec trois salles de congrès de près de 250 m², en plus de deux salles de réunion et d’une boardroom. 

Opatija Marriott Resort & Spa (automne)

La marque Marriott Hotels va faire ses débuts en Croatie avec un resort au bord de l’Adriatique, à Opatija. Comptant 185 chambres et suites, dont sept villas avec piscine privée, l’établissement au décor contemporain disposera de piscines intérieures et extérieure, d’un spa et de cinq bars et trois restaurants, mais aussi, pour l’accueil de groupes affaires, des espaces de réunions et événements modulables pouvant accueillir jusqu’à 500 invités.

Espagne

Mercer Madrid (printemps)

Le groupe espagnol Mercer, à la tête de plusieurs hôtels de luxe à Barcelone et Séville notamment, fera ses grands débuts cette année dans la capitale espagnole, entre le Paseo del Prado et le parc du Retiro. Dans un lieu de choix, l’ancien siège de la Sociedad General Azucarera de España, construit en 1905 par l’architecte attitré de la couronne, Enrique Maria Repullés y Vargas, également auteur de la bourse de Madrid. Repensé par le cabinet RCCyP Arquitectura et le studio de design Andreu Carulla en respect de son patrimoine, ce bâtiment historique diffusera une élégance contemporaine à travers ses 61 chambres et suites. Avec, comme autres arguments pour séduire les voyageurs, un bar sur son vaste toit-terrasse et une table à dominante durable du chef triplement étoilé Eneko Atxa.

The Hoxton Madrid (courant de l’année)

The Hoxton exporte son sens du lifestyle dans une nouvelle capitale européenne cette année : Madrid. La marque d’Ennismore, filiale du groupe Accor, va poursuivre pour cela la longue histoire d’un hôtel idéalement situé, sa façade moderniste s’étendant sur la place Santa Ana. Point de chute favori des toreros depuis la Belle Epoque, l’hôtel est ensuite devenu, en 2004, le premier de la marque lifestyle ME by Melia. Le passage de témoin avec The Hoxton se traduit par une phase de rénovation pour offrir à la réouverture 192 chambres et suites, un espace lounge dans le lobby où travailler tout au long de la journée, une trattoria et, pour couronner le tout, le bar Cayo Coco en rooftop. En plus, pour les voyageurs d’affaires, des espaces signatures dédiés aux réunions et événements The Apartment.

Serras Seville (printemps)

Une future halte de choix, autant par sa situation, juste à côté la cathédrale de Séville, que par la luxueuse hospitalité offerte par ce membre de la Legend Collection de Preferred Hotels. Le Serras Seville se distingue tout autant par son bâtiment, conçu entre 1915 et 1917 par l’architecte Aníbal González dans un style andalou pour accueillir le siège de la Banco Popular. Escalier extérieur polygonal, tour dont le sommet évoque un dôme d’église : ces éléments du passé se marieront avec un luxe contemporain dans ce boutique hôtel de 43 chambres et suites agrémenté de trois restaurants, l’un donnant sur la rue, un autre installé dans le patio et le dernier sur le toit, voisine de la piscine de l’hôtel.

Barceló Valladolid (début d’année)

Une future halte de choix, autant par sa situation, juste à côté la cathédrale, que par l’hospitalité luxueuse offerte prochainement par ce membre attendu dans la Legend Collection de Preferred Hotels. Mais le Serras Seville se distingue tout autant par son bâtiment, conçu entre 1915 et 1917 par l’architecte Aníbal González dans un style andalou pour accueillir le siège de la Banco Popular. Escalier extérieur polygonal, tour dont le sommet évoque un dôme d’église : ces éléments du passé se marieront avec un luxe contemporain dans ce boutique hôtel de 43 chambres et suites, agrémenté de trois restaurants, l’un donnant sur la rue, un autre installé dans le patio et le dernier sur le toit, voisine de la piscine de l’hôtel. Un rooftop avec vue imprenable sur la cathédrale.

Nobu Hotel Madrid (courant de l’année)

Nobu Hotels parfait son réseau en Espagne en faisant son entrée dans la capitale cette année. Déjà présent à Barcelone, Ibiza, Marbella comme à Saint Sébastien, la chaîne lifestyle fondée par le chef Nobu et soutenue par l’acteur Robert de Niro va en effet s’installer au cœur de Madrid, au 26 Calle Alcala, entre la place des Cibèles et la Puerta del Sol, dans le cadre de la transformation d’un ancien immeuble de bureaux. Au menu, son sens aigu du design mais aussi, bien évidemment, des espaces de restauration branchés avec un bar-restaurant sur trois niveaux et un autre bar en rooftop.

Grèce

Conrad Athens The Ilisian (été)

Si le groupe Hilton vient de lancer sa marque Tapestry Collection à Athènes avec l’ouverture de l’Anise Hotel Athens, une autre arrivée est en préparation, celle de son enseigne de luxe Conrad dans le quartier d’Ilisia. Et quelle arrivée ! Au sein d’un complexe mêlant neuf bars et restaurants, une piscine semi olympique et une piste d’athlétisme, mais aussi le club privé House of NYNN avec bar, restaurant et espace de coworking, en plus de boutiques trendy et de luxueuses résidences privées. Fruit de la métamorphose d’un des premiers hôtels Hilton en Europe, ce lieu de vie contemporain héberge un hôtel Conrad de 280 chambres et suites disposant de vastes espaces pour les réunions et événements avec une ballroom de 1000 m² et une autre de plus de 300 m², en plus de salles de réunion et de comités de direction.

Italie

Hyatt Regency Rome Central / Thompson Rome (premier semestre)

Le groupe Hyatt met les bouchées doubles à Rome cette année, tout d’abord avec l’ouverture du Hyatt Regency Rome Central, à quelques pas de la gare Termini. Fruit de la reprise de l’ancien Radisson Blu Es réinventé par le Studio Moren et le Studio Aela, cet hôtel proposera 238 chambres – dont 20 suites –, certaines avec balcon ou terrasse. Pour profiter des beaux jours comme de la vue, l’établissement disposera d’un lieu clé, le plus vaste rooftop multi-expérientiel de Rome (ici en photo). Baptisé le Piano Sette, il décline sur 2 200 m² une table japonaise, un bar italo-américain, un spa et une piscine chauffée semi olympique. Le tout s’ajoutant, pour les voyageurs d’affaires, à un espace de réunion de plus de 1000 m². En parallèle, une autre marque, Thompson Hotels, va révolutionner l’ancien siège du parti communiste italien en insufflant dans ses murs datant des années 30 son esprit luxe et lifestyle, assorti de 69 chambres et de trois bars et restaurants dont un bar à cocktails en rooftop.

Corinthia Rome (premier trimestre)

Le groupe de luxe Corinthia investit l’ancien siège de la banque centrale italienne, hébergé dans un palazzo de style néoclassique datant de 1914, pour le transformer en boutique hôtel de luxe de 60 chambres, dont 21 suites, certaines avec terrasse quand l’une d’entre elles conserve les fresques et plafonds originaux conçu par l’architecte Bargellini. Proche du Panthéon, le lieu offrira aussi un bar à cocktails et un restaurant conduit par le chef étoilé Carlo Cracco.

Experimental Rome (été)

Connu pour son ADN lifestyle, le groupe Experimental s’installera en juin prochain au cœur de Rome, via Ludovisi, entre la via Veneto et la place d’Espagne. Le tout, grâce à la transformation d’un immeuble de bureaux repensé par le designer et architecte d’intérieur Rodolphe Parente. L’hôtel proposera 83 chambres et suites, une piscine en rooftop et, en ligne avec l’offre d’un groupe axé sur le F&B, un restaurant et un bar à cocktails.

Rosewood Milan et Rosewood Rome (courant de l’année)

Le siège de la Banca Nazionale del Lavoro à Rome, le palazzo de la Banca Commerciale à Milan : Rosewood Hotels a fait de judicieux placements pour faire son entrée dans les deux principales métropoles italiennes. Dans la capitale, le groupe reprend trois bâtiments stratégiquement situés sur la via Veneto, tous datant des années 1900, pour en faire un ensemble de 155 chambres, dont 50 suites, renforcé par un bistrot, des bars dans le lobby comme sur le toit-terrasse, mais aussi trois salles de réunion et une ballroom. Du côté de Milan, la marque de luxe à la tête de l’Hôtel de Crillon à Paris s’installera dans le Quadrilatère de la mode, en revisitant le siège de la banque commerciale d’Italie, remontant au XIX^e siècle, pour en faire un luxueux cocon de 70 chambres, dont 20 suites.

Six Senses Milan (fin d’année)

Six Senses s’installera l’an prochain à Milan dans le quartier arty de Brera, juste en face de la Pinacothèque, à travers la transformation d’un bâtiment historique réinventé de façon contemporaine. Ce futur hôtel de luxe du groupe IHG offrira 68 chambres, dont 15 suites, deux d’entre elles disposant d’une mini piscine privée. L’ensemble des clients pourront cependant aussi avoir accès à une piscine en rooftop, entourée d’un bar.

voco Parma e Congressi (printemps)

Un nouvel hôtel d’affaires pour la marque contemporaine voco, du groupe IHG. L’hôtel Parma & Congressi entrera au printemps prochain dans son giron de la marque voco et offrira aux voyageurs d’affaires l’un des plus grands centres de conférences de la région de Parme, de 850 m², en plus de 166 chambres. En parallèle, ils y trouveront un restaurant panoramique et une piscine extérieure.

Hotel Danieli, Venezia, A Four Seasons Hotel (milieu d’année)

On ne présente pas le légendaire hôtel Danieli, auguste voisin du palais des Doges. Ou, plutôt, on le re-présente après quelques années de travaux préliminaires à son passage au sein du groupe Four Seasons. Revisité par Pierre-Yves Rochon, l’hôtel proposera dans un premier temps 120 chambres, dont 52 suites, pour s’élever à 170 chambres, dont 79 suites, au total l’an prochain. L’hôtel disposera également d’un espace MICE de près de 850 m².

Orient Express Venezia at Palazzo Donà Giovannelli (printemps)

La marque Orient Express, relancée par le groupe Accor sur terre – entre trains et hôtels – comme sur mer – avec un luxueux voilier dont la croisière inaugurale est prévue en juin prochain en Méditerranée –, verra apparaître au printemps son deuxième établissement à Venise après celui inauguré à Rome l’an dernier. Etabli dans l’ancienne demeure du duc d’Urbino et des familles Donà et Giovannelli, ce nouvel Orient Express est le fruit de la rénovation méticuleuse – sur huit ans de temps et sous la conduite de l’architecte d’intérieur Aline Asmar d’Amman – de ce palais du XV^e siècle transformé en hôtel de 47 chambres et suites.

Malte

Romègas Hotel (printemps)

Une plongée dans l’histoire. Situé au cœur de La Valette, ce boutique hôtel de luxe, d’à peine 23 chambres et suites, s’installe dans les murs historiques du palais construit il y a cinq siècles pour le chevalier de Malte Mathurin Romègas, de son nom de baptême Mathurin d’Aux de Lescout, originaire de Gascogne. Façade de pierre taillée, balcons maltais traditionnels, boiseries, sols en terrazzo : ce bâtiment historique a été minutieusement restauré sous la direction d’EM Architects et de l’agence de design Camilleri Paris Mode pour donner un lieu à la fois contemporain et authentique, cédant à l’agréable mode de la piscine en rooftop et agrémenté d’une table conduite par le chef maltais Marvin Gauci.

Montenegro

Mövenpick Hotel & Residences Teuta Kotor Bay (début d’année)

La marque haut de gamme du groupe Mövenpick se pose en début d’année dans la baie de Kotor avec un hôtel de 85 chambres doté d’une plage privée, de restaurants ainsi qu’un centre de bien-être. Toujours le long de l’Adriatique, presque à l’entrée de la baie, le groupe français ajoutera un nouvel hôtel de la marque Angsana, le Centrale Lustica Bay.

Pullman Kolašin Breza (été)

Direction la montagne pour Pullman avec le premier cinq étoiles de la principale station de ski du Montenegro, Kolasin, pour un complexe loisirs de 144 chambres et 17 appartements offrant tous des balcons pour admirer le paysage montagneux. En plus de restaurants, d’un espace bien-être et d’une piscine intérieure, le Pullman Kolasin Breza pourra également accueillir des groupes affaires en disposant de plusieurs salles de réunion.

Crowne Plaza Budva (été)

La marque à dominante affaires Crowne Plaza a trouvé une place de choix dans la station balnéaire de Budva, sur la promenade Slovenska obala, face à la mer Adriatique que les clients pourront contempler depuis la terrasse de l’hôtel. Rénové, cet établissement va proposer 81 chambres, mais aussi d’amples espaces pour l’accueil de réunions et événements, allant du comité de direction aux conférences.

Portugal

Andaz Lisbonne / The Standard Lisbonne (courant de l’année)

Déjà installé à Lisbonne avec un Hyatt Regency dans le quartier de Belem, le groupe Hyatt ouvrira deux nouveaux hôtels lifestyle dans la capitale portugaise cette année. Le premier au premier trimestre, à deux pas de la Praça do Comercio, dans ce qui furent les bureaux de la Banco Portugues de Investimento avec un Andaz de 170 chambres et suites (ici en photo) agrémenté de lieux de vie animés comme l’Andaz Lounge sur son toit-terrasse ou un restaurant signature prolongé par un bar lounge. Récemment acquise par Hyatt, la marque The Standard est aussi attendue dans la quartier de l’Alfama, transformant l’ancien hôpital de la marine portugaise, le Palacio Santa Clara datant du XIX^e siècle, en hôtel design de 197 chambres et suites. Ses atouts : sa terrasse sur le toit et ses jardins avec, pour point focal, des vues panoramiques sur tout Lisbonne.

Miraparque Lisbonne, a Tribute Portfolio Hotel (automne)

Déjà bien représenté à Lisbonne et dans sa région avec, parmi les ouvertures récentes, celles du Moxy Alfragide Lisboa et d’un Residence Inn pour les longs séjours, le groupe Marriott y ajoutera cette année sa marque Tribute Portfolio à travers un nouveau membre, le Miraparque Lisbon. Situé à proximité du parc Eduardo VII, cet établissement proposera 98 chambres, en plus d’un rooftop avec piscine et bar.

Experimental Porto (automne)

Dans le cadre de son expansion internationale, le groupe Experimental fera ses premiers pas au Portugal à travers l’acquisition, par l’investisseur Extendam, du premier cinq étoiles de Porto : l’Infante Sagres. Ouvert en 1951, ce lieu de caractère décoré de boiseries et vitraux va être repensé sous la conduite de la designer Dorothée Meilichzon. Situé au centre de Porto, près de la gare de Sao Bento, l’établissement disposait, avant sa fermeture pour rénovation, de 85 chambres et suites, d’un restaurant et d’un bar, d’une terrasse avec piscine et de trois salons de réunion.

Turquie

Hilton Istanbul Airport (automne)

La marque Hilton atterrira dans le courant de l’année à l’aéroport international Atatürk d’Istanbul. Situé à quelques pas du terminal, il offrira aux voyageurs d’affaires en transit 485 chambres et suites et un salon exécutif, plusieurs options de restauration et une piscine intérieure, tout en se positionnant pour l’accueil de rencontres professionnelles à la sortie de l’avion avec sept salles pour des comités de direction et deux salles de conférence.

Citadines Centric / Citadines Neba Garden Istanbul (courant de l’année)

Après s’être installée à Istanbul l’an dernier avec un apparthôtel dans le quartier de Maslak (ici en photo), la marque Citadines poursuit son expansion dans la métropole turque. L’enseigne du groupe Ascott y attend en effet deux nouveaux établissements, tous deux situés sur la rive européenne. Adjacent à la station de métro Fatih, non loin de l’aéroport Istanbul Ataturk, le Citadines Neba Garden Istanbul proposera 150 clés. Un autre apparthôtel ouvrira ses portes dans le quartier de Bahcelievler, à proximité du World Trade Center Istanbul et du plus grand centre d’expositions du pays, l’Istanbul Expo Center. Implanté dans le complexe commercial Centric Istanbul, le Citadines Centric Istanbul disposera de 167 studios. A noter aussi l’arrivée de la marque dans la station balnéaire d’Antalya d’ici fin 2026.