Le groupe Accor a officialisé récemment son nouveau programme Planet 21 – en référence à la notion d’agenda 21 né à Rio vingt ans plus tôt – destiné à mettre l’accent sur le développement durable, en associant à la fois les hôtels et leur clientèle pour une démarche efficace. Basée sur 21 objectifs fixés à court terme (2015), la feuille de route prévoit notamment l’utilisation de produits écolabellisés dans 85 % des hôtels, et la diminution des consommations d’eau et d’énergie de respectivement 15% et 10 % dans les hôtels filiales. Le Pdg du groupe Denis Hennequin voit dans Planet 21 « un formidable levier de compétitivité pour nos marques, d’attractivité pour nos clients et partenaires, et de fidélisation pour nos collaborateurs ». Au-delà des efforts initiés en interne, la démarche doit également impliquer les voyageurs sans pour autant les culpabiliser, grâce à une signalétique présentée comme « pédagogique riche et diverse ». Planet 21 doit notamment se baser sur la prise de conscience grandissante dans l’univers du voyage d’affaires. En effet, selon Sophie Flak, Directrice des Académies et du Développement durable de Accor, « 70% de nos clients grands comptes intègrent des critères de développement durable dans leur politique de référencement et un client sur deux déclare tenir compte de ce critère lors du choix d’un hôtel ».
