Quel bilan tirez-vous de l’année 2012 ?
Alain Ferracani – Avec une croissance de 6,2% de notre chiffre d’affaires, nous avons connu une année 2012 globalement satisfaisante en Europe en dépit de la morosité économique ambiante. Ce bon résultat est tiré vers le haut par les performances de nos nombreux établissements à Londres et Paris, destinations internationales par excellence. 2012 fut en revanche plus difficile en province où nos résidences sont plus dépendantes de la vigueur du marché domestique. Au final, si la fréquentation recule de 2 points pour s’établir autour des 70%, le prix moyen s’est accru de 10%. Ce qui s’explique notamment par la montée en gamme de nos établissements.
Où en êtes-vous de cette montée en gamme et des rénovations de vos résidences européennes ?
A. F. – Depuis 2010, nous avons entrepris un programme conséquent en Europe. Dix de nos résidences ont déjà été rénovées et, d’ici 2015, c’est un total de 30 établissements qui auront été remis à neuf, soit les deux tiers de notre parc sur ce continent. Cette phase de travaux prend trois formes avec, selon les cas, une mise au goût du jour d’établissements avec une décoration contemporaine, la suppression du canapé-lit dans les studios, la généralisation du WiFi dans toutes les résidences à côté de l’internet filaire, car aujourd’hui les voyageurs d’affaires n’ont pas forcément d’outils avec un câble à brancher à l’image de l’iPad. Deuxième modèle, on profite de ces travaux pour monter en gamme et apposer sur l’établissement le label Prestige. En plus d’un produit plus haut de gamme et design, des services supplémentaires sont inclus comme, par exemple, le ménage quotidien qui est à la carte dans les autres Citadines. Enfin, dernier modèle, l’ouverture après travaux sous enseigne Citadines Suites, notre nouvelle déclinaison cinq étoiles.
Le premier Citadines Suites devrait d’ailleurs ouvrir très prochainement… Quel en est le concept ?
A. F. – En effet, la première résidence à l’arborer sera le Citadines Suites Louvre à Paris, près du Palais Royal. Cet établissement est fermé depuis juin dernier et, après neuf mois de travaux pour un coût proche des six millions d’euros, va rouvrir ces portes le 25 mars. Le concept Citadines Suites vise à proposer des résidences “boutique”. Le Citadines Suites Louvre, dans un bâtiment Art nouveau, offrira un mélange de classique et de contemporain avec 51 logements tous différents, avec chacun leur cachet particulier.
Votre résidence Paris Arc de Triomphe, qui arbore la marque haut de gamme Ascott, pourrait-elle passer sous enseigne Citadines Suites ?
A. F. – C’est une possibilité que nous envisageons. Nous allons fermer cet établissement très prochainement pour 15 mois de travaux afin de transformer ce qui était un temps l’hôtel Costes K en y ajoutant également un bâtiment adjacent, actuellement inutilisé. Les frères Costes avaient déjà ce projet d’extension, mais n’étaient pas allés au bout de leur intention. La résidence rouvrira à l’été 2014 et arborera probablement le label Citadines Suites, cette enseigne étant plus connue qu’Ascott en Europe et en France. En revanche, à Londres, le Cavendish, hôtel que nous avons récemment acheté dans le quartier de Mayfair, devrait fermer ses portes en 2014 pour devenir un Ascott. À la différence de l’ex Costes K, le Cavendish est évidemment un produit très haut de gamme, mais plus standardisé avec 230 chambres dans un immeuble des années 60 à l’architecture plus commune. Ce qui ne correspond pas au ton que nous voulons donner à notre concept Citadines Suites, des résidences boutique dans des bâtiments historiques.
Citadines Prestige, Citadines Suites : pourquoi développez-vous toutes ces nouvelles déclinaisons ?
A. F. – Une segmentation de l’offre de plus en plus fine est une des tendances actuelles. Vous pouvez le constater dans l’automobile ou bien dans l’aérien avec la création de la classe intermédiaire Premium economy. Alors qu’il y a des produits hôteliers très haut de gamme, pourquoi n’y aurait-il pas de résidences cinq étoiles, avec un niveau de services élevé tout en restant dans les canons du produit résidence ? Dans nos Citadines Suites, nous proposons un honesty bar comme dans les executive lounges, un service de limousine, le ménage quotidien… Les clients sont suivis dès avant leur arrivée jusqu’après leur départ. Ce produit est destiné aux cadres dirigeants, personnel diplomatique et professions libérales qui sont à Paris pour une à deux semaines. En effet, ce n’est pas parce qu’on a un niveau de revenus confortable qu’on n’apprécie pas de prendre son petit-déjeuner chez soi ou de se faire à manger plutôt que d’aller tous les soirs dans un restaurant récompensé par Michelin. D’autant que le prix d’entrée de nos suites est équivalent à celui d’une chambre d’hôtel de même standing, l’espace en plus.
