Dakar : carnet d’adresses

Hôtels d'affaires ou boutique hôtels, adresses branchées et restaurants de cuisine locale et internationale : l'essentiel pour préparer un voyage à Dakar.
Hôtel Djoloff

HÔTELS

Dakar est une ville relativement chère d’un point de vue hôtelier pour l’Afrique. Le coût de l’hébergement y est généralement plus élevé qu’en Afrique de l’Est ou dans le sud de l’Afrique, et significativement supérieur à certains pays d’Asie. Toutefois, les chambres des hôtels de luxe sont bien aménagées, équipées de climatisation, d’électricité 24h/24, de TV satellite, de Wi-Fi. Beaucoup disposent d’un centre de remise en forme.

Hôtel Terrou-Bi

168 chambres, dont 10 suites, avec vue sur la mer pour ce splendide hôtel 5 étoiles lové sur la corniche ouest de Dakar face à l’océan Atlantique. Situé à moins de 4 km du musée Théodore-Monod d’art africain et de la Grande Mosquée de Dakar, l’établissement possède par ailleurs un restaurant français sophistiqué, un bar calme donnant sur l’océan, ainsi que 2 restaurants buffet à l’ambiance décontractée. Il dispose également d’une piscine extérieure, d’une plage privée, d’une salle de sport et d’un casino.
Boulevard Martin Luther King. Dakar 1179 • Tél. : +221 33 839 90 39 • Internet : www.terroubi.com

Hôtel Jardin Savana

Cet hôtel quatre étoiles surplombant l’océan Atlantique compte trois restaurants et deux bars. Offrant un accès à la plage, il possède par ailleurs une piscine olympique extérieure, un sauna, une salle de sport et un court de tennis. Un centre d’affaires et des salles de réunion sont à disposition.
Corniche Est Dakar Plateau, Dakar • Tél. : +221 33 849 42 42 • Internet : www.savana.sn

Pullman Dakar Teranga

Aujourd’hui entièrement rénové, le Pullman Dakar Teranga, hôtel de luxe cinq étoiles, situé sur le Plateau, propose à sa clientèle d’affaires 247 chambres et suites, spacieuses et modernes avec pour la plupart une vue sur l’océan Atlantique ou l’Ile de Gorée, ainsi que des salles de séminaires, un restaurant et sa terrasse avec vue panoramique.
10, rue Colbert, Place de l’Indépendance, Dakar 3380 • Tél. : + 221 33 889 22 01 • Internet : www.accorhotels.com

Hôtel Le Djoloff

Cet élégant boutique hôtel trois étoiles, situé à proximité du village artisanal et de pêcheurs de Soumbedioune et à cinq minutes du centre de Dakar, offre un décor empreint d’authenticité avec de multiples références à l’art africain ainsi qu’une belle terrasse surplombant la mer. Un restaurant et un bar.
7, rue Nani,  Fann Hock Place Jardin Public, Dakar • Tél. : + 221 33 889 36 30 • Internet : www.hoteldjoloff.com

Et aussi :

Ibis Dakar
Route de la Corniche Est, Dakar • Tél. : +221 33 849 49 94 • Internet : www.accorhotels.com

RESTAURANTS

Le Lagon 1

Construit sur pilotis, le Lagon 1, premier wharf sur mer de l’Afrique de l’Ouest, donne aux visiteurs l’impression de dîner sur un paquebot de luxe au large de l’ile de Gorée. Menu raffiné de produits de la mer.
Route de la Corniche Estate. Dakar • Tél. : +221 33 889 25 25 • Internet : www.lelagondakar.com

Chez Loutcha

L’une des tables les plus connues de Dakar. A proximité de l’Institut français, ce restaurant est apprécié pour la qualité de sa cuisine régionale ainsi que et ses portions généreuses et bon marché. Une quasi institution dans la capitale sénégalaise…
101 rue Moussé Diop. Dakar • Tél. : +221 33 821 03 02

La Fourchette

Un restaurant moderne à la décoration design qui propose une cuisine du monde, mais aussi des spécialités du Sénégal, comme le thiof (poisson local) laqué aux cinq épices du Sénégal et sa fondue de poireaux.
Rue de Thann. Dakar • Tél. : +221 33 821 88 87 • Internet : www.fourchettedakar.com

L ‘Endroit

Très apprécié des Sénégalais comme des expatriés pour sa cuisine locale, notamment réputé pour son thiof braisé et la chaleur communicative du patron. Ambiance décontractée et musique live du jeudi au dimanche.
Villa 4440, VDN Amitié 3. Dakar • Tél. : +221 33 824 64 25

 

BARS

Just 4 U

Pour certains, c’est le meilleur endroit pour prendre un verre le soir à Dakar. Situé en face de l’université, avec une programmation artistique allant du jazz au rap en passant par le folk et le reggae, il accueille les meilleurs groupes du Sénégal. L’un des rendez-vous de l’intelligentsia dakaroise que l’on dit privilégié par les artistes en visite dans la capitale en période de festival pour une dernière prestation…
Avenue Cheikh Anta Diop. Km 2,5. Dakar • Tél. : +221 33 825 99 25

Alkimia

Ce bar au style élégant et contemporain et à l’atmosphère feutrée et discrète est idéal pour prendre un dernier verre. Cocktails exotiques, mais aussi carte de plats traditionnels du Sénégal.
Route des Almadies. Dakar • Tél. : +221 33 820 68 68 • Internet : www.alkimiadakar.com

Le Balajo

Ambiance sympathique et service chaleureux pour ce bar qui propose de la musique live le jeudi et le week-end, des soirées à thèmes ainsi que des cours de salsa.
Av. Cheick Anta Diop. Point E. Dakar • Tél. : +221 33 864 51 00

Charly’s

Ce restaurant bar lounge propose une piscine, un bar à cocktails et des soirées musicales à thèmes dans une ambiance cosy. Idéal pour des soirées afterwork.
Route de l’Aéroport Léopold S. Senghor, en face du casino du cap vert. Dakar •
Tél. : +221 77 438 03 50