La hausse reste finalement limitée par rapport à 2010 (+3%), mais suffit à atteindre un niveau record pour l’hôtellerie française. Exit les 198 millions de nuitées enregistrées en 2007 : le record est désormais dépassé. Les chiffres définitifs concernant le chiffre d’affaires ne sont pas encore connus, mais là-aussi, Protourisme évoque un niveau inédit, en hausse de 7% environ. Une hausse soutenue plus particulièrement par l’hôtellerie haut de gamme, qui affiche une croissance à deux chiffres (+10%).
