Fréquentation et revenu moyen par chambre (RePAR) sont à la baisse dans l’hôtellerie française, selon les chiffres publiés le 2 mars par le cabinet Deloitte et sa filiale In Extenso concernant le mois de janvier 2012. « Le ralentissement de la croissance, déjà constaté fin 2011, se confirme en ce début d’année » résume le rapport, qui souligne une stagnation des performances, et même des baisses à deux chiffres du RevPAR dans certaines agglomérations. Les segments milieu et haut de gamme reculent ainsi au niveau national à la fois en taux d’occupation – respectivement -0,6% et -3,5% – et en RevPAR (-0,8% et -1,8%). Le constat, négatif, est nuancé par des disparités régionales : l’hôtellerie grand luxe progresse à Paris et sur la Côté d’Azur, aussi bien en termes de taux d’occupation et de prix moyen. De même, Avignon, Dijon ou encore le Havre affichent des taux de croissance à deux pour leur chiffre d’affaires, tandis que Lille, Lyon ou Montpellier reculent.
