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Europe

Hilton voit grand à Istanbul : capacité record à Sisli

Hilton débute l’année 2014 sur les chapeaux de roues, en ouvrant au public sa nouvelle vitrine turque : le Hilton Istanbul Bomonti Hotel & Conference Center. Implanté sur la rive européenne de la métropole stambouliote, dans le quartier de Sisli, les 34 étages de l’hôtel misent sur la démesure avec ses 829 chambres et ses 12 000…

Londres : hype en capitale

Un coq géant couleur bleu cobalt trône depuis juillet dernier à Trafalgar Square. Décalé ? On serait plutôt tenté de dire "so british" ! Au départ destiné à recevoir une statue équestre, le socle est longtemps resté vide. Puis il s’est mis à accueillir des oeuvres éphémères, souvent controversées. Le coq de Katharina Fritsch n’a pas…

Année record pour l’Eurostar : 10 millions de passagers en 2013

Vingt ans : le bel âge ! Alors que l’Eurostar célèbrera en 2014 son vingtième anniversaire, la compagnie ferroviaire peut déjà s’enorgueillir d’avoir réalisé un exercice record l’an passé. Plus de 10 millions de voyageurs ont voyagé sur le réseau du transporteur ferroviaire au cours de l’année 2013 : un bilan inédit qui porte à 140 millions le…

L’Intercontinental Davos a ouvert ses portes

La silhouette originale de l’hôtel Intercontinental Davos a pris place depuis quelques jours au pied du col de la Flüela, caractérisée par une forme ovale des plus contemporaines. Derrière cette façade futuriste, le groupe IHG s’est appliqué à reproduire l’image d’un « chalet moderne », doté de 216 chambres et suites. L’établissement est également équipé d’un Spa…

Le Concorde Berlin passe sous enseigne Sofitel

En amont de l’inauguration du Sofitel Frankfurt am Alte Oper, prévue dans le courant de l’année 2015, l’enseigne Sofitel se développe dans une autre destination allemande : Berlin. Accor a récemment officialisé un nouveau contrat de gestion, qui aboutira dès le mois prochain à l’arrivée du Sofitel Berlin Kurfürstendamm. L’ancien Concorde Berlin rejoindra ainsi les trois…

Starwood met le cap sur la Slovénie

Les ambitions européennes de Starwood, qui entend ouvrir plus de 50 hôtels sur le marché d’ici cinq ans, trouvera bientôt une nouvelle illustration à Ljubljana. Le parc hôtelier de la capitale slovène s’apprête ainsi à accueillir un nouvel acteur, qui convertira un hôtel existant sous les couleurs du Four Points by Sheraton Ljubljana Mons. L’établissement,…

Lyria lance ses Euroduplex sur le Paris-Genève

Les nouveaux TGV Euroduplex débutent leurs opérations sur l’axe Paris-Genève ce dimanche 29 décembre, assurant les départs de 12h11 et 19h11 depuis Paris, et ceux de 6h12 et à 16h29 depuis Genève. Deux ans après l’apparition de ces "TGV de 3ème génération" conçus par Alstom, le réseau Lyria entend ainsi monter en gamme en introduisant…

« Des parts de marché à prendre » : Philippe Quillien, Selectour...

Quelles sont les dernières nouveautés du réseau Selectour Afat? Philippe Quillien - Le nouveau site Internet a été lancé en octobre dernier, sous la nouvelle marque. Cette première version intègre les nouveaux noms de nos outils sur l’ensemble du réseau. Le contenu ne diffère pas encore, dans le sens où il n’y a pas vraiment…

L’application Thalys passe à l’achat mobile de billets

Fort d’une clientèle mobile de quelque 500 000 voyageurs, le portail technologique de Thalys se dote de nouvelles fonctionnalités, avec le lancement d’une version améliorée de son application mobile. L’appli Thalys, disponible gratuitement sur l’App Store et Google Play, intègre désormais une nouvelle fonction d’achat, complétée par la mémorisation des recherches récentes et des informations personnelles,…

L’hôtel de Crillon : porte d’entrée prestigieuse pour Rosewood en France

La réouverture de l’hôtel de Crillon sur la place de la Concorde, prévue pour 2015, marquera l’arrivée du groupe Rosewood Hotels & Resorts aux commandes du célèbre établissement parisien. Fermé depuis la fin du mois de mars pour cause de travaux, le Crillon tombera alors dans le giron d’un hôtelier jusqu’ici discret en Europe : Rosewood…

Histoire et innovation : le pari MICE de la Maison de...

D’ici quelques semaines, un haut lieu de l’évènementiel parisien célèbrera le deuxième anniversaire du vaste relooking orchestré deux ans durant par l’architecte Jean-Michel Wilmotte. Un non-évènement diront certains, à l’échelle de l’histoire ô combien chargée du bâtiment inauguré en 1931 aux côtés de l'église Saint-Nicolas-du-Chardonnet. Et pourtant... Jamais la Maison de la Mutualité – la…

Carte d’abonnement à moitié prix chez Air France

Fin d’année oblige, Air France affiche d’ores et déjà ses bonnes résolutions à l’endroit de la clientèle affaires. La compagnie aérienne va revoir à la baisse les tarifs appliqués à sa carte d’abonnement France-Europe-Afrique du Nord dès le 1er janvier 2014. Une baisse pour le moins conséquente, puisque le sésame sera alors proposé au prix…

Nice-Hambourg, nouvelle route business d’easyJet

Les ambitions d’easyJet sur le marché du voyage d’affaires ne cessent de se préciser, et surtout de prendre de la hauteur. Après avoir officialisé récemment l’ouverture d’une quinzaine de nouvelles routes depuis le marché français – notamment entre Paris CDG et Gatwick, mais aussi en régions avec l’ouverture de lignes vers Bruxelles et Amterdam depuis…

Ducasse chez Allard

C’est une brasserie mythique de l’après-guerre où Jean Gabin avait son rond de serviette et se régalait de petit salé. Depuis la rentrée, cette institution un peu oubliée a repris vie sous la houlette d’Alain Ducasse qui a appliqué ici une recette largement éprouvée chez Benoît ou Aux Lyonnais. À savoir, conserver l’esprit des lieux,…

Michel Roucheteau au Lancaster

À quoi reconnaît-on un grand chef ? À son talent bien sûr, mais aussi à sa capacité à faire école. Dans ce domaine, Michel Troisgros est passé maître et on ne peut qu’applaudir au choix de Michel Roucheteau pour reprendre les fourneaux du Lancaster après quelques années passées aux côtés du maître. Il en a…

Éric Fréchon au Lazare

On connaît le très talentueux chef du Bristol qui régale ses hôtes d’une cuisine mêlant tradition française et créativité contemporaine. On sait moins, en revanche, qu’Éric Fréchon a longtemps œuvré à La Verrière, où il écrivit en précurseur les règles de la bistronomie, excellence des produits et plats simples à prix doux. Cet esprit se…

Lyon : Crowne Plaza remplacera le Cité Concorde

L’hôtel Crowne Plaza Lyon – Cité Internationale devrait ouvrir ses portes dès le mois de février prochain. Il proposera alors 163 chambres et cinq suites dans le 6e arrondissement lyonnais, à quelques pas du Centre des Congrès. L’établissement conçu par l’architecte italien Renzo Piano, sera également doté d’un bar lounge (Le Backstage) et du restaurant…

Suisse : carnet d’adresses

Carte d'identité Monnaie : le franc suisse (CHF). 1 euro = 1,23 francs suisses (novembre 2013). Indicatif téléphonique : +41 (Suisse) ; (0)43 ou (0)44 (Zurich) ; (0)61 (Bâle) ; (0)22 (Genève). S'y rendre LYRIA allie trajet à grande vitesse et voyage "éco-conscient". Le TGV franco-­suisse assure jusqu’à six liaisons quotidiennes depuis Paris vers Bâle et…

Allemagne, Suisse, Autriche : les nouvelles cibles de Louvre hôtels

Louvre hôtels attend un grand développement dans les pays germanophones. Le groupe hôtelier français a récemment signé un accord avec le promoteur allemand Arcus, qui prévoit à l'horizon 2020 le développement de 26 hôtels co-brandés en Allemagne, en Suisse et en Autriche. L’investissement est estimé à 160 millions d’euros, et passera notamment par la création…

HTL : des hôtels dans des bureaux

Le crédo de la nouvelle chaîne HTL se résume en un slogan frugal et sans chichis : “less is more”. La meilleure localisation au meilleur prix, avec des solutions digitales efficientes et un design fonctionnel ; voilà, selon les premiers éléments dévoilés par Scandic, ce que le client d’HTL sera en droit d’attendre de son…