Le 10 novembre prochain, 40 skippers s’élanceront à l’occasion de la 10e édition du Vendée Globe. Mais dès le 19 octobre, les Sables d’Olonne et la Vendée vivront au rythme de cet évènement nautique qui a attiré 2,2 millions de visiteurs lors de sa dernière édition en 2016. A cette occasion un espace hospitalité dédié aux entreprises sera ouvert pendant cette période, géré par Eventeam Live & En Vendée qui propose différents forfaits aux entreprises : déjeuner ou dîner, visite des pontons en bateau semi-rigide, soirée à bord d’un bateau, excursions découverte, gastronomique ou sportives en Vendée, hébergement… D’autres nouveautés MICE agitent toutefois l’univers hôtelier haut de gamme de ce département très dynamique en matière de tourisme d’affaires sur la côte Atlantique.
Vertime, l’esprit balnéaire aux Sables d’Olonne
C’est en face de Port Olona que Vertime vient d’ouvrir ses portes aux Sables d’Olonne, à proximité du centre-ville, du centre de congrès – à 10 mn à pied – et bientôt de l’Arena, futur pôle sportif et culturel. Derrière ses façades inspirées des villas Belle Epoque, ce nouveau 4* de 105 chambres et suites se veut justement comme une grande maison de famille, chaleureuse et conviviale, dans un décor qui fait un gros clin d’œil aux années 1950 avec ses touches de couleurs et ses pièces chinées et upcyclées. En rez-de-chaussée, l’hôtel déploie un bar et un restaurant aux saveurs de la mer, proximité de la criée oblige, pouvant accueillir 90 personnes à l’intérieur et une trentaine sur sa terrasse. Là aussi, une salle de réunion de 70 m² (pour 70 personnes max.), aménagée pour convenir à tous les évènements ainsi que le Club, un salon utilisable seul ou en combiné avec le bar et le restaurant. Cosy, cet espace s’adapte à une réception, une présentation ou une exposition et peut être aussi utilisé en lieu de coworking en journée.
Il faut grimper sur le toit de Vertime pour découvrir Ventura, un second bar à la restauration légère installé dans une serre qui attend les visiteurs après leur réunion, dans un esprit très californien plus décontracté, fort de sa piscine de 35 m² et de sa terrasse panoramique. Un lieu original pour des cocktails d’entreprise avec vue sur le port et l’Atlantique au loin. Construction neuve, l’établissement se veut enfin irréprochable en matière d’écoresponsabilité, que ce soit dans le choix des matériaux et des objets chinés, les économies d’énergie ou la végétalisation des espaces.
La Mission, nouvelle adresse 4* de l’Ile d’Yeu
C’est la grande nouveauté 2024 à l’île d’Yeu, l’ouverture de La Mission, un hôtel 4* de 22 chambres – dont 5 suites – situé à Saint-Sauveur, ancien « bourg » et point culminant au centre de l’île vendéenne. Initié par Michel Delloye et Jacques-Olivier Larant, les fondateurs du groupe des Hôteliers Impertinents qui possèdent cinq établissements 3* et 4* à Paris, ce nouveau projet a pris ses aises dans un site patrimonial abandonné depuis des lustres. Un lieu qui fut garnison militaire sous Napoléon III, puis école catholique et enfin salle paroissiale.
Avec son architecture vendéenne typique aux murs blanc et petites tuiles rosées, l’hôtel décoré avec goût se déploie autour de sa piscine extérieure chauffée et de son platane multicentenaire dont l’ombre recouvrait autrefois la cour d’école. Outre les chambres zen et colorées aux meubles chinés, cette adresse chic dévoile un restaurant à la carte marine et généreuse – 60 couverts en intérieur et 40 en terrasse -, un bar chaleureux, sans oublier un spa Nuxe avec cabines de soins, hammam, bassin de nage et solarium. Le logo de l’hôtel, une colombe ou un poisson de couleur rouge c’est selon, se décline à l’envi dans l’établissement, jusqu’à la vaisselle et l’uniforme décontracté d’un personnel jeune et attentionné.
Ouvert de mars à fin décembre, La Mission entend développer une activité MICE avec une salle de réunion pour 15 personnes et son rooftop attenant, pour les pauses aux beaux jours. L’hôtel peut également mettre à disposition la seconde salle du restaurant, pour 20 participants. « La privatisation de La Mission peut atteindre 56 personnes sur une base double« , confie Louise Perruchot, la chef de projet Marketing et Evènementiel des Hôteliers Impertinents. Et les activités ne manquent pas pour les groupes avec des balades en vélo pour découvrir les charmes de « la Perle de l’Atlantique », des visites culturelles et historiques en partenariat avec l’office du tourisme ou des cours de yoga et de pilates dans son vaste parc, cadre idéal pour les team buildings et les soirées thématiques.
Les Hautes Mers sur le haut de la vague à l’île d’Yeu
Toujours à l’île d’Yeu, mais un peu avant cela, en 2022, Les Domaines de Fontenille avaient ouvert Les Hautes Mers, la 11e adresse de la chaîne hôtelière haut de gamme créée par Frédéric Biousse et Guillaume Fouché. En attendant la 12e au printemps 2025 à Perros-Guirec avec le Manoir du Sphinx. Classé 4*, l’hôtel Les Hautes Mers bénéficie de sa situation face à la mer, à 7 mn à pied à la fois de Port Joinville, la ville principale et port d’arrivée sur l’île, et de la plage de Ker Chalon.
Extension d’une ancienne villa balnéaire dont la tour Belle Epoque est l’un des témoignages, l’établissement se distingue par son côté chaleureux et sa décoration marine qui fait la part belle aux artistes locaux et images anciennes de l’île. La table, avec l’arrivée d’un nouveau chef, est un autre point fort de l’établissement. Après d’importants travaux, Les Domaines de Fontenille ont ajouté cette saison une aile abritant un spa – avec piscine, sauna, hammam et 3 cabines de soins – et, surtout, huit chambres dont cinq suites. De quoi porter la capacité totale à 25 chambres d’une capacité de 2 à 4 personnes.
« Dans le cadre d’une privatisation MICE, l’hôtel peut désormais accueillir 27 personnes en individuel ou jusqu’à 40 en twin« , précise Vincent Dubois, le responsable de l’hébergement qui entend développer l’activité séminaires hors saison. Pour les réunions, l’hôtel peut utiliser sa suite signature avec terrasse pour 12 personnes ou accueillir jusqu’à 40 participants dans son restaurant. Pour les activités, les équipes des Hautes Mers peuvent organiser des olympiades dans le jardin paysager de l’hôtel, des sorties en kayak de mer ou en char à voile, des visites culturelles ainsi que des balades à pied ou en vélo sur cette île de 10 km sur 4, parmi les plus dépaysantes et attachantes.
Le Punta Lara, un nouveau visage à Noirmoutier
Caché au milieu d’une forêt de pins protégée, le Punta Lara est une adresse emblématique de l’île de Noirmoutier, située à l’extrémité de La Guérinière, près de la plage des Eloux. Érigé en 1975 face à l’Atantique, les contours de l’île d’Yeu se dessinant à l’horizon, l’hôtel 4* de 60 chambres a changé de main en 2023 et a fait depuis l’objet d’une rénovation soignée de ses espaces. Notamment une agréable mise en valeur de son très bel espace piscine qu’agrémente une sympathique rivière divaguant sous les cyprès. Le Punta Lara dispose également, au cœur de l’hôtel, de trois salles de séminaires pouvant réunir 130, 60 et 30 personnes, en plus d’une agréable terrasse pour les pauses et de son restaurant dont le chef excelle en cuisine.
« L’hôtel accueille des groupes MICE de taille variée. Il peut héberger jusqu’à 150 personnes dans le cadre d’une privatisation avec les chambres twinables et suites familiales. C’est en rapport avec la capacité du restaurant qui atteint les 160 couverts« , précise le directeur Alexandre Leterreur dont l’établissement est ouvert de mars à mi-novembre. Et de préciser : « Si nous avons de plus en plus d’entreprises venant chez nous de Paris en TGV jusqu’à Nantes [avec transfert en car ensuite jusqu’à Noirmoutier, ndlr], l’essentiel de notre activité MICE repose sur des sociétés implantées dans le Grand Ouest, de la Bretagne à La Rochelle. Elles privilégient des séjours de 1 ou 2 nuits alternant réunions et activités« . Lieu dépaysant, l’hôtel met ainsi à disposition des groupes sa piscine et son terrain avec ping-pong, tennis et pétanque, en attendant un terrain de beach-volley, prévu pour l’an prochain.
L’exploration de Noirmoutier est un plus, les clients partant en vélo découvrir les parcs ostréicoles – avec dégustations à la clé- ou les sauniers dans les marais salants. Mais aussi les sites les plus touristiques de l’île comme les plages du Viel et du Bois de la Chaise ainsi que la pittoresque cité de Noirmoutier-en-l’Ile, dominée par les tours blanches de son château médiéval.
Le Parc du Landreau, retraite haut de gamme aux portes du Puy du Fou
Avec ses lignes contemporaines très carrées, l’hôtel Parc du Landreau, localisé aux Herbiers à 10 minutes du Puy du Fou, dénote dans la campagne de Vendée. Maison de retraite jusqu’en 2015, deux année de travaux ont été nécessaires pour transformer et sublimer ce lieu, devenu un hôtel 4* design de 72 chambres. La décoration élégante et raffinée de ce 4* fait la part belle au bois et à la pierre dans ses espaces communs comme dans ses chambres.
Retraite au vert avec vue sur le parc, l’hôtel dispose d’un espace dédié au coworking, d’une originale salle de conférence pour 60 personnes aménagée dans une ancienne chapelle, de trois salles de réunion (pour 24, 15 et 10 pers.) ainsi qu’un foyer de 37 m² pour les pauses café. Une piscine chauffée et un espace bien-être zen assurent le job pour se détendre après la partie travail. A moins que le groupe ne préfère filer au Grand Parc du Puy du Fou pour assister à l’un de ses grands spectacles historiques. L’hôtel se targue de ses engagements éco-responsables au travers de sa gestion de l’eau, des énergies et des déchets, mais aussi en privilégiant les circuits courts et produits locaux pour la table de son restaurant.
